Rezepttipp: Orientalischer Bulgursalat mit Feigen, Gojibeeren und Hummus
Zutaten für 4 Portionen: 480 ml Wasser 160 g Bulgur 60 g Datteln in Würfel geschnitten 40 g Gojibeeren 40 g Rosinen ½ Stk. rote …
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Rezepttipp: Zartes Rehfilet mit Haselnussfüllung und Rote-Bete-Gemüse
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Rehrücken ausgelöst, küchenfertig 80 g Haselnüsse gehackt 30 ml Haselnussöl 200 g rote Bete gekocht (aus dem Glas) 200 …
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Rezepttipp: Rote Rüben mit Radicchio, Gorgonzola und Kirschen
Zutaten für 4 Portionen: 800 g rote Rüben, roh, 150 g Radicchio 12 Kirschen 160 g Gorgonzola 1 TL Salz 30 ml Nussöl 25 g …
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Rezepttipp: Kürbisquiche mit Rohschinken und Feldsalat
Zutaten für 4 Portionen: 300 g Hokkaido-Kürbis 1 Stk. Zwiebel 2 EL Butter 4 Stk. Eier 200 ml Sahne 60 g Parmesan gerieben 1 Msp. …
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Rezepttipp: Rote Rüben mit Radicchio, Gorgonzola und Kirschen
Zutaten für 4 Portionen: 800 g rote Rüben, roh, 150 g Radicchio 12 Kirschen 160 g Gorgonzola 1 TL Salz 30 ml Nussöl 25 g …
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Zwei Gewürzmischungen für die herbstliche Wohlfühlküche
WIBERG inspiriert mit herbstlichen Rezeptideen rund um Kartoffel & Geflügel. Wenn die Tage kürzer werden und das Laub bunt von den Bäumen fällt, ist es …
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Sommer, Sonne, Süßes – Die drei neuen Saucen von WIBERG verzaubern Desserts
Vom sommerlichen Fruchtgenuss bis zum trendigen süß-salzigen Karamell Mit drei raffinierten Geschmacksrichtungen bringt WIBERG frischen Wind in die Welt der Desserts: Sweet Sauce Strawberry, Sweet …
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Kürbisquiche mit Rohschinken und Feldsalat
Zutaten für 4 Portionen: 300 g Hokkaido-Kürbis 1 Stk. Zwiebel 2 EL Butter 4 Stk. Eier 200 ml Sahne 60 g Parmesan gerieben 1 Msp. …
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Rezepttipp: Hühnerkeule mit Marillen-Guacamole, schwarzen Bohnen und Tacos
Zutaten für 4 Portionen: 4 Hühnerkeulen 8 Marillen 90 ml Olivenöl 1 Avocado 1 Frühlingszwiebel 300 g Schwarze Bohnen, gekocht 80 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe …
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Hühnerkeule mit Marillen-Guacamole, schwarzen Bohnen und Tacos
Zutaten für 4 Portionen: 4 Hühnerkeulen 8 Marillen 90 ml Olivenöl 1 Avocado 1 Frühlingszwiebel 300 g Schwarze Bohnen, gekocht 80 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe …
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