[…] der aus Brasilien stammende Caipirinha. Nur vier Zutaten (Zuckerrohrschnaps, Rohrzucker, Limetten und Crushed Ice) braucht es für den erfrischenden Cocktail. Doch […]
Caipirinha – Sommergenuss mit oder ohne Pestizide?
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Wie das geht?
[…] der aus Brasilien stammende Caipirinha. Nur vier Zutaten (Zuckerrohrschnaps, Rohrzucker, Limetten und Crushed Ice) braucht es für den erfrischenden Cocktail. Doch […]
Zitronen und Limetten geben zahlreichen Speisen eine besondere Note. Die angenehme Säure verfeinert Salate, Soßen zu hellem Fleisch und Fisch, […]
[…] für 4 Personen: 500 g Hähnchenbrustfilet 200 g Basmatireis 2 Limetten 40 g Ingwer 2 Knoblauchzehen 1 Stange Zitronengras 3 […]
[…] 4 Portionen 4 Scheiben Thunfischfilet (insgesamt 600 g) 2 unbehandelte Limetten 50 g Pinienkerne 100 g Rucola 2 Knoblauchzehen 150 […]
[…] auf dem Weg zu einem flachen Bauch. Asiatischer Hähnchentopf mit Limetten-Reis Zutaten (für 4 Personen): 500 g Hähnchenbrustfilet 200 g […]
[…] Genüsse. Ein besonders raffiniertes Beispiel ist das Linguine-Rezept mit Grapefruit- Limetten-Sauce und Garnelen von HITCHCOCK, der Marke für hochwertige Frucht- […]
[…] entfernen. Das saftige Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, mit etwas Limetten– oder Zitronensaft beträufeln und genießen. Herzhaft als Snack oder […]
[…] Quelle: www.piqs.de „Jede der 12 untersuchten Proben konventioneller Zitronen und Limetten enthielt Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. Es gab aber keine Höchstmengenüberschreitung […]
[…] so dass er sofort abkühlt und alle Eiswürfel schmelzen. 3. Limetten- und Ingwerscheiben zugeben und 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. 4. Währenddessen die Tapioka Perlen oder Perl Sago nach Packungsanleitung in Wasser zubereiten. Anschließend im Sieb abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Mit einer Prise Zucker bestreuen -> so verkleben die Perlen nicht so stark. 5. Vor dem […]
[…] Linsengemüse (für 4 Personen) 4 Zanderfilets à 175 g 2 Limetten (oder Zitronen) Salz Pfeffer 60 g Butter 3 Schalotten […]