Ausschreibung beendet, Deutschland-Finale entschieden
Ergebnis und Platzierungen
Das Team der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe gewann mit „Cycle Bites“. Der Beitrag TROPHELIA 2026: „Cycle Bites“ gewinnen das Deutschland-Finale stellt Siegerteam und weitere Platzierte vor. Den dritten Platz erreichte Happy Beans mit Ackerbohnenmehl. Die offizielle FEI-Dokumentation bestätigt das Ergebnis. Das Team soll Deutschland am 18. und 19. Oktober 2026 beim europäischen ECOTROPHELIA-Finale in Paris vertreten.
Beim Ideenwettbewerb TROPHELIA Deutschland werden seit 2010 Ideen für innovative Lebensmittelprodukte mit ökologischem Mehrwert ausgezeichnet. Der Forschungskreis der Ernährungsindustrie e. V. (FEI) hatte Studierendenteams deutscher Hochschulen zur Teilnahme an der Ausgabe 2026 aufgerufen.
Teilnehmen konnten Studierende der Lebensmittelwissenschaften und angrenzender Disziplinen, die an ihrer Hochschule fachlich betreut wurden. Die Anmeldefrist endete am 5. Dezember 2025.
Die Produktdossiers mussten bis zum 22. Januar 2026 eingereicht werden. Anschließend wählte die Jury sechs Teams für das Finale am 22. April 2026 in Bonn aus.
Mit dem Ideenwettbewerb TROPHELIA Deutschland fördert der FEI den studentischen Nachwuchs an Hochschulen in ganz Deutschland und gibt ihm die Möglichkeit, kreativ Ideen für ein Lebensmittel der Zukunft zu entwickeln und zu präsentieren und somit praxisnahe Erfahrungen für den Start ins Berufsleben zu sammeln.
Aktualisiert am 17. August 2026
Quelle: Forschungskreis der Ernährungsindustrie (FEI) / food-monitor / KI