Sieben Zutaten, die Europas Lebensmittelhersteller zunehmend hinterfragen

Clean Label, Kosten und Lieferketten treiben Reformulierungen. Europäische Lebensmittelhersteller überprüfen zunehmend Zutaten, die lange als technisch unverzichtbar galten. Nach einer Analyse des Branchenportals BakeryAndSnacks sind dafür vor allem der Wunsch nach verständlicheren Zutatenlisten, volatile Rohstoffpreise

Registrieren

Vorname*

Nachname*

E-Mail*

Einen Benutzernamen auswählen*

Code eingeben:

*Pflichtfeld