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FROZEN! dti Innovation Award sucht Tiefkühl-Innovationen

17. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Bewerbungsstart für den Innovationspreis der Tiefkühlwirtschaft. Innovationen aus der und für die Tiefkühlwirtschaft sucht ab sofort wieder der FROZEN! dti Innovation Award. Bewerben können sich …

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Lidl gibt Tierwohlversprechen für weitere Produkte

17. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Der Lebensmitteleinzelhändler stellt Quark, frische Schlagsahne, Schmand und weitere Molkereiprodukte komplett auf höhere Haltungsformen um. Als erster Lebensmitteleinzelhändler setzt sich Lidl das Ziel, deutschlandweit Quark, …

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Slush Eis: Eiskalter Genuss mit Risiko?

17. Juli 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Bunt, süß und eiskalt: Vor allem Kinder lieben Slush-Eis an heißen Tagen. Doch was auf den ersten Blick harmlos erscheint, birgt gesundheitliche Risiken: Neben einem …

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Sind PET-Flaschen gesundheitlich unbedenklich?

17. Juli 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Lebensmittelmarkt

Gerade an heißen Sommertagen sind Wasserflaschen aus dem Kunststoff PET als Durstlöscher beliebt. Sie sind leicht, bruchsicher und ideal für unterwegs. Dennoch gibt es immer …

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Deutsche Umwelthilfe kritisiert EU-Vorschlag für Agrarsubventionen

17. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

„Pauschale Zahlungen sind klimaschädliche Subventionen – Geld muss an Umweltleistungen geknüpft bleiben.“ Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) kritisiert die Vorschläge der EU-Kommission zur Reform der Subventionsverteilung …

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Verbraucherzentralen präsentieren neuen Markenauftritt

17. Juli 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Der Verbraucherzentrale Bundesverband und die 16 Verbraucherzentralen haben ihr Erscheinungsbild modernisiert. Der neue Look unterstreicht die klare Positionierung: Wir machen uns stark für Verbraucher:innen, stehen …

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Warum Ballaststoffe bei akuter Verstopfung nicht helfen

17. Juli 2025 food-monitor pr4food

Eine geregelte Verdauung gilt als Zeichen guter Gesundheit, und Ballaststoffe spielen dabei für viele eine zentrale Rolle. Doch ist das wirklich die Strategie, um eine …

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Einführung der THiNK Technologie für KI-basierte Metalldetektoren und Röntgensysteme

17. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Sesotec bringt Fremdkörperdetektion mit Künstlicher Intelligenz auf ein neues Level. Sesotec treibt die Integration Künstlicher Intelligenz in der Fremdkörperdetektion weiter voran und bietet die THiNK-Technologie …

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Bundeslandwirtschaftsminister Rainer zu den Vorschlägen der Europäischen Kommission zum Mehrjährigen Finanzrahmen

17. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Zu den am frühen Abend von der Europäischen Kommission vorgestellten Vorschlägen zum Mehrjährigen Finanzrahmen (MFR) und der zukünftigen Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) erklärt der Bundesminister für …

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Rückenschmerzen und Ernährung: Was Studien über mögliche Zusammenhänge sagen

16. Juli 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, pr4food

Nahezu jeder leidet mindestens einmal im Leben an Rückenschmerzen, viele Menschen sogar sehr oft oder chronisch. Muskelaufbau und regelmäßige Bewegung sowie eine ergonomische Arbeitsgestaltung gelten …

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Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

Andenbeere - Physalis

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Aprikose süß und saftig

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