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Aktuelle HDE-Umfrage zum Iran-Krieg

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Einzelhandel fordert wirksame Kostenentlastung. Angesichts der massiven Belastungen von Unternehmen und Verbrauchern fordert der Handelsverband Deutschland (HDE) wirksame und schnelle Maßnahmen zur Entlastung. Eine aktuelle …

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Polizeiliche Kriminalstatistik für 2025: Ladendiebstahl weiterhin auf hohem Niveau

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Handelsverband fordert Konsequenzen und wirksame Bekämpfung. Die Zahl der Ladendiebstähle in Deutschland bleibt nach wie vor auf hohem Niveau. Das zeigt die heute veröffentlichte polizeiliche …

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Plant Cut: Abkehr vom Fleischvergleich

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen, Pressefächer pr4food

THE GREEN MOUNTAIN forciert eigenständige Kategorie im Plant-based-Markt. THE GREEN MOUNTAIN, ein Schweizer Hersteller pflanzlicher Lebensmittel, positioniert sich als Vorreiter einer neuen Entwicklung im Plant-based-Markt: …

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Rapsblüte 2026

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

In diesen Wochen blüht der Raps in Deutschland auf rund 1,1 Millionen Hektar und taucht die Landschaft in ein leuchtendes Gelb. Was viele als Frühlingsbild …

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Deregulierung der Neuen Gentechnik

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Neue Gentechnik: Klare Regelungen gefordert. Die Deregulierung der Neuen Gentechnik wird die Landwirtschaft und Pflanzenzüchtung in Europa nachhaltig verändern. Dies wurde beim Forum zur Förderung …

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Streuobstwiesen: Schön, artenreich und bedroht

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen
Streuobst

BUND fordert zum Tag der Streuobstwiese Maßnahmen zum Schutz der wertvollen Lebensräume | BUND „Baum-Woche“. Seit den 50er Jahren verschwinden immer mehr Streuobstwiesen Unersetzliche Lebensräume …

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Getränkemärkte 2026: Hohe Kundenzufriedenheit mit Sortiment, Beratung und Service

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Kundenbefragung: Getränkemärkte 2026. Große Produktvielfalt, kompetente Beratung, freundlicher Service: Kundinnen und Kunden erwarten von Getränkemärkten ein breites Sortiment, passende Angebote und ein insgesamt attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. …

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Krebse knacken statt Krabben pulen

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Mit dem Ausbau von Offshore-Windparks in der Nordsee gehen traditionelle Fanggebiete für die Fischerei verloren. Gleichzeitig entstehen neue Lebensräume, etwa für Krebse, die sich am …

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Wann Menschen mit Diabetes von Supplementen profitieren können 

20 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Tablette statt Tomate? Nahrungsergänzungsmittel sind häufig unnötig, manchmal riskant. Nahrungsergänzungsmittel (NEM) sind gefragt – besonders  im Internet und auf Social Media. Doch viele Präparate sind …

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Erzeugerpreise im März 2026: -0,2 % gegenüber März 2025 und +2,5 % zum Vormonat

20 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Unter den Verbrauchsgütern fielen die Nahrungsmittelpreise insgesamt um 1,4 %, gegenüber Februar 2026 stiegen sie um 0,8 %. Deutlich billiger als im März 2025 waren …

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Markt für Lebensmittel „Ohne Gentechnik“ wächst in 2025

Übergewicht

Abnehmspritzen: Nur zwei Wirkstoffe sind geeignet

Erdbeeranbau in Deutschland 2025

Milchpreis 2025: Wie viel bekommen Landwirtinnen und Landwirte?

Was sich Konsumenten bei Loyalty-Programmen wünschen

Warenkunde

Kartoffeln

Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

Bananen

Wann sind Bananen am gesündesten? 

Passionsfrucht

Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

Mispeln

Die Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee

Quitte

Quitten: Goldgelb, aromatisch und mit langer Geschichte

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Ostereier

LGL-Untersuchungen von (Schoko-) Ostereiern ergaben keine Beanstandungen

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Gasgrills im Test: zwischen Grillspaß und Feuergefahr

Ketchup

Ketchup im Test: Schimmelpilzgifte und nicht recycelbare Flaschen

Vollkornbrot, Körnerbrot

Vollkornmehle im Test bei ÖKO-TEST

Im Test: Trinkmahlzeiten aus dem Supermarkt

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Wie Jung und Alt heute Küchen kaufen – und was das für Planung und Produkte bedeutet

EDEKA, Dr. Schär, Peter Maffay und Hendrikje Balsmeyer bündeln ihre Kräfte für Menschen mit Zöliakie

Grillen wie ein Profi mit Haya Molcho

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