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Ramadan: Herausforderung für Menschen mit chronischen Krankheiten

25. Februar 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

DDG warnt vor Komplikationen. Für die über 5 Millionen in Deutschland lebenden Musliminnen und Muslime beginnt am kommenden Freitag, 28. Februar, der religiöse Fastenmonat Ramadan. …

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Kuhn Rikon bringt Farbe und frühlingshaft beschwingten Genuss auf den Teller

25. Februar 2025 food-monitor pr4food

Der Frühling steht vor der Tür – Zeit für frische Zutaten, leichte Gerichte und neue Inspirationen in der Küche. Kuhn Rikon präsentiert fünf kreative Frühlingsrezepte, …

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Gesunde Ernährung für die ganze Familie: Saisonale Superfoods

24. Februar 2025 food-monitor pr4food
Kinder in der Küche

Eine gesunde Ernährung ist die Grundlage für Wohlbefinden und Vitalität. Das gilt besonders für Familien. Kinder brauchen Nährstoffe für ihr Wachstum und ihre Entwicklung, während …

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Repräsentative Umfrage digitale Gastronomie: Gäste sind bereit – Branche sollte Potenziale nutzen

21. Februar 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Online-Präsenz unverzichtbar: 70 % der deutschen Restaurantbesucher nutzen digitale Plattformen zur Suche nach Lokalen. Zunahme digitaler Buchungen: 50 % der deutschen Restaurantbesucher nutzen haben bereits …

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Wenn die Konzentration nachlässt… Kaffee war gestern

21. Februar 2025 food-monitor pr4food

Die besten Alternativen für lang anhaltende Energie. Ob im Homeoffice oder während langer Meetings, im Schnitt verlieren wir laut aktueller Studie 9x am Tag den …

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Festtagskilos loswerden: So schaffen Sie es 

21. Februar 2025 food-monitor pr4food

Die Feiertage liegen bereits hinter uns, aber ihre „Geschenke“ in Form von überschüssigen Kilos bleiben leider oft zurück. Obwohl der magische Dezember normalerweise vor allem …

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Panifactum: Wie Matthias Hofmann hochwertige, glutenfreie und verträgliche Low-Carb-Backwaren für jeden zugänglich macht

21. Februar 2025 food-monitor pr4food

Leckeres Gebäck genießen, ohne schlechtes Gewissen, Bauchschmerzen oder sogar eine Insulinspritze – für viele Menschen gleicht diese Vorstellung einem Traum. Mit Panifactum lässt Matthias Hofmann …

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Gesund & Fit: Warum Ballaststoffe Dein Gamechanger sind

21. Februar 2025 food-monitor pr4food

Fühl Dich Wohl, mit der Power der Natur. Mit harter Arbeit tauschen sie ihre unschuldige Langeweile gegen Bewegung ein, ernähren sich mit der gesündesten Diät, …

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Missverständnisse bei Preisauszeichnung im Handel

21. Februar 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Verbraucherzentrale erklärt: das gilt bei Unstimmigkeiten an der Kasse. In Zeiten hoher Preise im Supermarkt werfen Verbraucher:innen häufig einen genauen Blick aufs Preisschild und interessieren …

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Produkte aus alternativen Proteinen und automatisierte Reinigungsprozesse

21. Februar 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Das Fraunhofer IVV auf der IFFA. Vom 3.-8. Mai 2025 dreht sich die internationale Leitmesse IFFA in Frankfurt am Main um das Thema »Technology for …

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Österreich: Wie eine nachhaltige Agrar- und Ernährungswende gelingen kann

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Felsenbirne: saftig-süße Sommerfrucht für Küche und Garten

Kirschen Wasser trinken

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Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

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Wann sind Bananen am gesündesten? 

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Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

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