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Sonnencreme, Eiskaffee und mariniertes Grillfleisch – sommerliche Produkte im Fokus der Lebensmittelüberwachung

16 . August 2022 food-monitor Lebensmitteltests
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Damit die sommerlichen Freuden ungetrübt bleiben, hat die Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg derzeit schwerpunktmäßig wieder typisch sommerliche Produkte im Blick. Im … mehr

Der große Lindt-Check: Wie gut ist die Schokolade wirklich?

12 . August 2022 food-monitor Lebensmitteltests
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Wie gesund sind Heidelbeeren, Himbeeren und Co?

12 . August 2022 food-monitor Lebensmitteltests, Newsletter
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Dem in Beeren enthaltenen Farbstoff Anthocyan wird eine antioxidative Wirkung zugeschrieben – wichtig etwa für Menschen mit Diabetes. Es gibt … mehr

Ökotest: Quatsch mit (Tomaten)Soße

12 . August 2022 food-monitor Lebensmitteltests

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Qualitätsprobleme bei Wasser und Eiswürfeln?

11 . August 2022 food-monitor Lebensmitteltests

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Cold Brew Tee im Marktcheck – abgekühlt statt heiß aufgebrüht

9 . August 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Im Sommer ein beliebtes Erfrischungsgetränk: Cold Brew Tee. Kinderleicht zubereitet, einfach die Teebeutel mit kaltem Wasser übergießen. Doch nicht jeder … mehr

„Bayerische Käseschätze“: 16 Käsespezialitäten ausgezeichnet

8 . August 2022 food-monitor Lebensmitteltests

16 herausragende Käsespezialitäten wurden bei dem vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ausgelobten und von der Bayerischen Landesanstalt … mehr

Pflanzenschutzmittelrückstände in Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeeren?

5 . August 2022 food-monitor Lebensmitteltests
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Vom Strauch direkt in den Mund – die Beerenzeit ist wie ein wahrgewordener Sommertraum! Im Juli haben Johannisbeeren, Himbeeren und … mehr

DLG-Qualitätsprüfungen wieder in Präsenz

4 . August 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Auftakt mit Convenience und Frischfleisch sowie Back- und Süßwaren – Emil-Fischer Schule in Berlin bietet optimale Rahmenbedingungen – Produktanmeldungen noch … mehr

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