Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu neuen Produkten und dem Food-Markt
Die Bundesregierung hat kürzlich beschlossen, die Mehrwertsteuer auf Speisen zum Vor-Ort-Verzehr ab 1. Januar 2026 dauerhaft auf 7 Prozent zu senken. Mit dieser wichtigen Maßnahme, …
WeiterlesenDeutsche Umwelthilfe deckt massive Verstöße bei Bäckerei- und Tankstellenketten auf. 18 von 32 Filialen bei neun Bäckerei- und Tankstellenketten wie Backwerk, Junge Die Bäckerei, Esso …
WeiterlesenLaut DUH-Umfrage planen 7 deutsche Städte Einweg-Steuern einzuführen, darunter Bonn, Bremen und Köln; 42 Städte prüfen derzeit eine Einführung; 21 sind in Beratung und 85 …
WeiterlesenImportpreise, November 2025 -1,9 % zum Vorjahresmonat +0,5 % zum Vormonat Exportpreise, November 2025 +0,3 % zum Vorjahresmonat +0,2 % zum Vormonat Die Importpreise waren …
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Pro-Kopf-Konsum deutlich geringer als 2014 mit durchschnittlich 46 Gläsern. Zu festlichen Anlässen wie Weihnachten oder Silvester wird gern angestoßen – aber offenbar immer seltener mit …
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Die Fruchtsafthersteller in Deutschland haben in der diesjährigen Keltersaison rund 216,5 Mio. Liter Apfelsaft gekeltert, davon 56,5 Mio. Liter als Bio-Ware. „Dies ist für ein …
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Das Geomarketing Bild des Monats für Dezember zeigt die regionale Verteilung der Kaufkraft für Kaffee in Deutschland im Jahr 2025. Weitere Ergebnisse der Studie zur …
WeiterlesenAktuelle Ausgabe von ernährung heute beleuchtet anhand der Ergebnisse des f.eh-Symposiums zum Thema Vielfalt den Diskurs zur Verarbeitung von Lebensmitteln. Die Verarbeitung von Lebensmitteln steht …
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Die Stimmung unter den Unternehmen in Deutschland hat sich erneut eingetrübt. Der ifo Geschäftsklimaindex sank im Dezember auf 87,6 Punkte, nach 88,0 Punkten im November. …
WeiterlesenErzeugerpreise gewerblicher Produkte (Inlandsabsatz), November 2025 -2,3 % zum Vorjahresmonat 0,0 % zum Vormonat Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte waren im November 2025 um 2,3 % …
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