Neue Analyse zeigt Handlungsbedarf bei Strompreisen, Netzausbau und regulatorischen Anreizen, um Klimaziele der Branche zu erreichen und Wettbewerbsfähigkeit zu sichern. Die Transformation der Ernährungsindustrie, die …
WeiterlesenMarkt und Produkte
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu neuen Produkten und dem Food-Markt
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im August 2025: +2,2 % gegenüber August 2024
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, August 2025 +2,2 % zum Vorjahresmonat -2,1 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse -12,7 % zum Vorjahresmonat Preise für Tiere …
WeiterlesenKlimaschutz mit System: EDEKA-Verbund startet wegweisende Kooperation mit Molkereien und Landwirtschaft
EDEKA und Netto Marken-Discount gehen beim Klimaschutz in der Lebensmittelbranche neue Wege. Gemeinsam mit vier Molkereien und landwirtschaftlichen Betrieben startet der Handelsverbund ein innovatives Kooperationsprojekt …
WeiterlesenMehrweg-Innovationspreis 2025 der Deutschen Umwelthilfe (DUH) und der Stiftung Initiative Mehrweg
Auszeichnung gewichtsoptimierter Mehrweg-Poolflaschen und neuer Mehrwegsysteme für Lebensmittel und Drogerieartikel. Gewinner in diesem Jahr: Verallia für eine gewichtsoptimierte 1,0 Liter Pool-Mehrwegflasche für Saft, Ardagh für …
WeiterlesenEdeka und Albert Schweitzer Stiftung verständigen sich auf neue Tierschutzziele
Mit einem gemeinsamen Statement geben die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt und der Edeka-Verbund ihre Verständigung auf höhere Tierschutzstandards bei Edeka bekannt. Der neue …
WeiterlesenVerpackungssteuer in Konstanz wirkt
Deutsche Umwelthilfe fordert Städte bundesweit auf, mit eigener Einweg-Steuer nachzuziehen. Evaluation in Konstanz zeigt signifikante Müllreduktion durch Verpackungssteuer In den ersten neun Monaten nach Einführung …
WeiterlesenKaufkraft in Deutschland 2025: Solides Wachstum, verhaltener Konsum
Gesamtkaufkraft in Deutschland steigt auf 2.376 Mrd. Euro. Kaufkraft je Einwohner liegt bei 27.925 Euro Trotz positiver Entwicklung bleibt die Konsumfreude gedämpft Gestiegene Löhne und …
WeiterlesenGemeinsame Marktordnung läuft in die falsche Richtung
Milchindustrie-Verband: Stellungnahme zur EU-Verordnung „Gemeinsame Marktordnung“. Am gestrigen Mittwoch (8.10.2025) hat das Plenum des Europäischen Parlaments in Straßburg im Rahmen der Novellierung der Gemeinsamen Marktordnung …
WeiterlesenSaisonstart für den Karpfen: proteinreich, regional und nachhaltig
Bei Karpfen scheiden sich die Geschmäcker, doch für Fans hat die Saison jetzt wieder begonnen. In den Monaten mit „r“, also von September bis April, …
WeiterlesenEDEKA veröffentlicht Leitlinie für zirkuläres Wirtschaften
Ganzheitlicher Ansatz orientiert am „Cradle to Cradle“-Prinzip Drei Handlungsfelder: Produkte, Märkte und Prozesse Erste Pilotprojekte bereits in der Umsetzung Der EDEKA-Verbund hat als erster Lebensmittelhändler …
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