Die Fraktionen des Schleswig-Holsteinischen Landtages widmen sich in dieser Woche einer möglichen Herstellerabgabe auf besonders zuckerhaltige Lebensmittel. Ziel ist es, dass sich die Schleswig-Holsteinische Landesregierung …
WeiterlesenFertig-Wraps im Check: Viel Teig, wenig Füllung
Wraps sind beliebte Zwischenmahlzeiten, die viele Supermärkte, Discounter oder Shops am Bahnhof anbieten. Die Verbraucherzentralen haben in einem bundesweiten Markt-Check vorverpackte Wraps aus verschiedenen Einkaufsorten …
WeiterlesenInflationsrate im September 2025 bei +2,4 %
Inflationsrate legt erneut zu, insbesondere aufgrund überdurchschnittlich steigender Dienstleistungspreise. Verbraucherpreisindex, September 2025: +2,4 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) +0,2 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis …
WeiterlesenBerentzen-Gruppe Aktiengesellschaft veröffentlicht vorläufige Geschäftszahlen 9M 2025
Berentzen-Gruppe profitabel in herausforderndem Marktumfeld. • Konzernumsatzerlöse in Höhe von 119,4 Mio. Euro • Konzernbetriebsergebnis (EBIT) beläuft sich auf 5,6 Mio. Euro • Ergebnisprognose bestätigt …
WeiterlesenPlanetary Health Diet 2.0
DGE sieht Ernährungsumgebung und Gerechtigkeit als Schlüssel zu einer nachhaltigeren Ernährung. Mit der neuen Planetary Health Diet 2.0 (PHD 2.0) hat die internationale EAT-Lancet-Kommission die …
WeiterlesenErfinder der Seitan-Wurst: EU-Entscheidung gegen „vegane Wurst“ ist ein Rückschritt
Das EU-Parlament hat am 8. Oktober beschlossen, dass Bezeichnungen wie „Wurst“ oder „Burger“ künftig ausschließlich Fleischprodukten vorbehalten sein sollen. Der schwäbische Vegan- und Bio-Pionier Klaus …
WeiterlesenNeue Kampagne für das „Ohne GenTechnik“-Siegel gestartet
Aufmerksamkeitsstarke Motive verfremdeter Lebensmittel in Form eines Fragezeichens auf öffentlichen Großbildschirmen und online fragen die Betrachter:innen: „Weißt Du, was Du da isst?“ und weisen sie …
WeiterlesenBlühende Zukunft Tour: Wie AgrarScouts Landwirtschaft erlebbar machen
Mit prall gefüllten Erntekörben und jeder Menge Gesprächsstoff endet die Blühende Zukunft Tour des Forum Moderne Landwirtschaft (FML). Sieben Monate lang waren AgrarScouts in ganz …
WeiterlesenNeue EU-Verordnung gefährdet Bio-Produktion
Fairtrade Deutschland warnt vor Folgen für Produzenten und Verbraucher Bio unter Druck: Kosten für Bio-EU-Siegel könnten drastisch steigen Folgen auch für Verbraucherinnen und Verbraucher spürbar …
WeiterlesenFraunhofer ISI-Studie: Rahmenbedingungen erschweren Transformation der energieintensiven Ernährungsindustrie
Neue Analyse zeigt Handlungsbedarf bei Strompreisen, Netzausbau und regulatorischen Anreizen, um Klimaziele der Branche zu erreichen und Wettbewerbsfähigkeit zu sichern. Die Transformation der Ernährungsindustrie, die …
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