food-monitor: Das BVL informierte auf der Grünen Woche 2026 über Nahrungsergänzungsmittel und erläuterte, warum sie bei ausgewogener Ernährung meist nicht benötigt werden. Auf der diesjährigen …
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Verbändebündnis veröffentlicht Erklärung zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft 2026
food-monitor: Ein Verbändebündnis veröffentlicht zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft 2026 eine gemeinsame Erklärung für bessere Rahmenbedingungen. „Nicht nur ackern, auch entscheiden!“ Anlässlich …
WeiterlesenStartup World der FRUIT LOGISTICA 2026: Hier beginnt die Zukunft der Frischfruchtbranche
food-monitor: Die Startup World der FRUIT LOGISTICA 2026 kündigte 18 Unternehmen aus elf Ländern und 15 Präsentationen für neue Lösungen der Frischfruchtbranche an. Wo Kooperationen …
WeiterlesenKaufkraft Deutschland 2026: Regionen und Grenzen der Prognose
food-monitor: NIQ prognostiziert für Deutschland 2026 rund 31.193 Euro Kaufkraft pro Kopf. Einordnung, regionale Unterschiede und Grenzen der Daten. Die Kaufkraft der Deutschen wächst 2026 …
WeiterlesenWie sehen die Proteinquellen der Zukunft aus?
food-monitor: Das BfR stellte auf der Grünen Woche 2026 mögliche Proteinquellen wie Insekten, Algen und zellkultiviertes Fleisch aus Sicht der Risikobewertung vor. BfR auf der …
WeiterlesenMehrweg-Innovationspreis 2026: Bewerbungsfrist beendet
Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und die Stiftung Initiative Mehrweg schrieben 2026 zum 16. Mal den Mehrweg-Innovationspreis aus. Die Bewerbungsfrist endete am 3. Mai 2026; neue …
WeiterlesenWie Deutschland wirklich einkauft: Flink blickt in den digitalen Einkaufswagen
food-monitor: Der Lieferdienst Flink beschreibt anhand seines digitalen Einkaufsumfelds veränderte Routinen und aufgeteilte Einkaufsvorgänge. Öffnen, stöbern, weglegen, weitermachen: Der Wocheneinkauf läuft heute anders ab als …
WeiterlesenProduktion von Fertiggerichten binnen fünf Jahren mengenmäßig um 25,6 % gestiegen
food-monitor: Die mengenmäßige Produktion von Fertiggerichten in Deutschland stieg innerhalb von fünf Jahren um 25,6 Prozent. Nominalwert der einheimischen Produktion hat 2024 gegenüber 2019 um …
WeiterlesenUmfrage: Große Mehrheit befürwortet Altersgrenze für Energydrinks
food-monitor: Eine repräsentativ angelegte Forsa-Umfrage zeigt mehrheitliche Zustimmung zu einer gesetzlichen Altersgrenze für den Verkauf von Energydrinks. Eine deutliche Mehrheit der Bürger:innen spricht sich für …
WeiterlesenNeues BfR-Podcast-Format gestartet: „Ewigkeitschemikalien“ PFAS in der Bratpfanne
food-monitor: Das BfR startet mit Risiko kompakt ein kurzes Podcastformat und erläutert zunächst Fragen zu PFAS und beschichteten Bratpfannen. Gesundheitsinformationen kurz und knapp auf den …
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