Der neue „lebens.mittel.punkt“ präsentiert eine opulente Doppelausgabe. Die 17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen hat die Redaktion vom i.m.a-„lebens.mittel.punkt“ in den Fokus der neuen Ausgabe des …
WeiterlesenPressemeldungen
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Größte Anuga aller Zeiten: Rund 8.000 Aussteller aus 110 Ländern belegen gesamtes Messegelände
Über 140.000 Fachbesucherinnen und -besucher erwartet. Korea als Partnerland mit über 100 Ausstellern Vielseitiges Event- und Kongressprogramm Mit rund 8.000 Ausstellern aus 110 Ländern und …
WeiterlesenNierengesundheit beginnt im Gefäßsystem
Warum Blutdruck und Blutzucker entscheidend sind. Viele wissen es nicht: Bluthochdruck und Diabetes zählen zu den häufigsten Ursachen für eine chronische Nierenkrankheit (CKD). Die Nieren …
WeiterlesenEHI-Studie zur KI-Integration im Einzelhandel
Zwischen Strukturen, Prozessen, Daten und Menschen. KI ist omnipräsent – auch im Handel, beispielsweise in Forecasting & Replenishment, im Support der Mitarbeitenden oder im Kundendialog. …
WeiterlesenInnoNature-Studie beleuchtet Nahrungsergänzungmittelmarkt
Nahrungsergänzung: Frauen als Gesundheitsmanagerinnen der Familie – in einem unregulierten Markt. Die Altersgruppe der 30- bis 39-Jährigen ist besonders aktiv: Mehr als 62% von ihnen …
WeiterlesenStudie zur Nutzung von ChatGPT∗
Die Washington Post berichtet, dass OpenAI erstmals eine detaillierte Studie über die Nutzung von ChatGPT. Die Ergebnisse sind zum Teil unerwartet. Die Autoren: Aaron Chatterji …
WeiterlesenAusgerechnet Discounter: ALDI SÜD optimiert Zucker- und Salzgehalte und stellt mehr pflanzliche Lebensmittel ins Regal
ALDI SÜD setzt den #Ernährungswechsel konsequent fort und veröffentlicht zum dritten Mal seinen Ernährungsreport. Dabei macht das Unternehmen die Fortschritte bei seinem Einsatz für eine …
Weiterlesen#NoBirdFlu – Stoppt die Vogelgrippe: klare Kommunikation für mehr Biosicherheit
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und die Europäische Kommission haben gemeinsam ein neues Kommunikations-Toolkit zur Vogelgrippe veröffentlicht. Dieses Toolkit richtet sich an Landwirte und …
WeiterlesenAldi Süd für branchenweite Proteinziele im Lebensmitteleinzelhandel
ProVeg lobt Schritte deutscher Händler bei Messung und Zielen. Der Lebensmitteleinzelhändler Aldi Süd spricht sich mit seinem heute veröffentlichten Ernährungsreport für branchenweite Proteinziele aus. Die …
WeiterlesenLandesinitiative BEKI in Baden-Württemberg für bewusste Kinderernährung
Minister Peter Hauk MdL: „Mit neuem Auftritt und neuem Logo startet die Landesinitiative BEKI – Bewusste Kinderernährung voller Elan ins neue Kita- und Schuljahr.“ „Rechtzeitig …
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