food-monitor: Niedersachsen bewilligte 24 Existenzgründungszuschüsse mit insgesamt zwei Millionen Euro für junge landwirtschaftliche Betriebsleitungen und Neueinsteiger. 24 Bewilligungen für Existenzgründungszuschuss – Förderung in Höhe von …
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Versorgungsbilanzen zu Ölsaaten sowie zu Ölkuchen und -schroten jetzt online verfügbar
food-monitor: Die vorläufige Ölsaatenbilanz 2024/25 beziffert die deutsche Inlandsverwendung auf 14,1 Millionen Tonnen; ergänzende Daten zu Ölkuchen und Schroten sind online verfügbar. Laut vorläufigen Berechnungen …
WeiterlesenGuter Vorsatz, große Wirkung: Vielfalt kosten und entdecken
food-monitor: Das forum. ernährung heute wirbt unter dem Motto Mut zu Vielfalt für neue Lebensmittel und eine größere Vielfalt auf dem Speiseplan. Genetischer Reichtum der …
WeiterlesenBauernverband kritisiert scheinbares Entgegenkommen beim Mercosur-Abkommen
food-monitor: Der Bauernverband kritisiert die angebotenen Zugeständnisse beim Mercosur-Abkommen als unzureichend. Bauernverband: Wir brauchen echte Entlastungen, keine Placebos. Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, …
WeiterlesenBioland auf der Grünen Woche 2026
food-monitor: Bioland kündigte seinen Auftritt auf der Grünen Woche 2026 mit drei Mitausstellern und Angeboten zum Austausch über ökologische Landwirtschaft an. Der Öko-Verband präsentiert sich …
WeiterlesenBelastete Babynahrung: Nestlé wusste bereits seit Anfang Dezember von Kontamination
food-monitor: foodwatch berichtet über Hinweise auf eine frühe Kenntnis Nestlés von Verunreinigungen in Babynahrung und kritisiert die Informationspolitik des Konzerns. foodwatch kritisiert Salamitaktik des Konzerns. …
WeiterlesenJahresbericht 2024 des Pflanzenschutz-Kontrollprogramms
food-monitor: Der Jahresbericht 2024 zeigt Ergebnisse der Pflanzenschutzkontrollen in Handel und Betrieben sowie bundesweite Kontrollschwerpunkte. Im Jahr 2024 haben die Behörden der Länder insgesamt 2.138 …
WeiterlesenLandFrauen treiben Gleichstellung in der Landwirtschaft voran
food-monitor: Zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft fordert ein LandFrauen-Positionspapier fairere Förderung, Finanzierung und Rahmenbedingungen. Zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft: …
WeiterlesenSo energiereich ist To-go-Essen
food-monitor: To-go-Essen kann überraschend energiereich sein. So lassen sich Portionsgröße, Getränke, Beilagen und Nährwertangaben realistisch einschätzen. Burger, Pizza, Pommes, Bowls oder süßes Gebäck können unterwegs …
WeiterlesenProSweets Cologne 2026: Zukunftsorientiertes Eventprogramm für die Süßwaren- und Snackindustrie
food-monitor: Die ProSweets Cologne 2026 bot Vorträge, Workshops und Guided Tours zu KI, Nachhaltigkeit, Verpackung und neuen Süßwaren- und Snacktrends. Auftakt mit neuer ISM Opening …
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