Die Stimmung unter den Unternehmen in Deutschland hat sich verbessert. Der ifo Geschäftsklimaindex stieg im Juni auf 88,4 Punkte, nach 87,5 Punkten im Mai. Insbesondere …
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EHI-Studie zu Inventurdifferenzen im deutschen Einzelhandel
Mehr Verluste durch Ladendiebstahl – Händler erhöhen Sicherheitsbudgets. Ladendiebstahl – und entsprechende Präventionsmaßnahmen – beschäftigen den Einzelhandel schon so lange, wie es ihn gibt. „Trotz …
WeiterlesenNeue Untersuchung: Fleisch von kranken Tieren bei Edeka
Edekas »Gut & Günstig«-Hühnerbrustfilets sind von Muskelverfettung betroffen. Das fand die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt heraus. Die krankhafte Veränderung des Gewebes ist ein …
WeiterlesenWas ist Muskelverfettung oder White Striping im Hühnerfleisch?
Die Spuren von Tierleid durch die Massentierhaltung kann man teilweise noch am Fleisch im Supermarkt finden. Besonders rohe Hühnerbrust zeigt oft Anzeichen von Muskelverfettung in …
WeiterlesenStoffstrombilanzverordnung wird abgeschafft – 18 Millionen Euro Entlastung für die Landwirtschaft
Schluss mit überbordender Dünge-Bürokratie. Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) setzt mit der Abschaffung der Stoffstrombilanzverordnung einen zentralen Auftrag aus dem Koalitionsvertrag um …
WeiterlesenStoffstrombilanz gestrichen: Natur- und Gewässerschutz in Gefahr
Hagenow: Abschaffung ist ökologisch unverantwortlich – so geht keine verursachergerechte Agrarpolitik. Heute hat die Bundesregierung die Stoffstrombilanzverordnung in einem ministeriellen Verfahren ersatzlos gestrichen – ein …
WeiterlesenAbkühlen mit der Mittelmeerdiät
Meteorologen prognostizieren, dass dieser Sommer einer der heißesten seit Beginn der Wetteraufzeichnungen werden könnte. Während die Temperaturen weiter steigen, bietet die Mittelmeerdiät eine erfrischende Möglichkeit, …
WeiterlesenSchaden durch Ladendiebstahl 2024 bei fast drei Milliarden Euro
Ladendiebstahl hat im Jahr 2024 im Einzelhandel in Deutschland einen Schaden in neuer Rekordhöhe verursacht. Wie die aktuelle Studie des Handelsforschungsinstitutes EHI deutlich macht, gingen …
WeiterlesenBUND zu Auswirkungen intensiver Landwirtschaft und Lösungen zum Schutz unseres Wassers
Landwirtschaft und Wasser: Verschmutzer und Schützer. Landwirtschaft trägt zur Verschmutzung unseres Grund- und Trinkwassers bei Landwirtschaft wie kaum ein anderer Sektor auf sauberes Wasser angewiesen …
WeiterlesenErnährungsführerschein jetzt überarbeitet, kostenfrei und digital
Wir schreiben das Jahr 2007 und aus einer Frage in der Teeküche unter Mitarbeitenden wird ein glatter Volltreffer für die Ernährungsbildung in Deutschland. Die Frage …
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