Das ifo Geschäftsklima im Einzelhandel ist im Mai spürbar angestiegen. Das geht aus den aktuellen ifo-Umfragen hervor. Der Indikator stieg auf minus 18,6 Punkte, nach …
WeiterlesenKommunikation und Marketing
Meldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
Weltmilchtag am 1. Juni 2025: Videoclip und Gewinnspiel modern aufgegriffen
Die Gemeinschaft der Milchwirtschaftlichen Landesorganisationen e.V. (GML) veröffentlicht zum Internationalen Tag der Milch am 1. Juni 2025 erneut einen unterhaltsamen Videoclip, der das diesjährige Motto …
WeiterlesenGesundheitswerbung auf Social Media muss stärker überwacht werden
Nahrungsergänzungsmittel: Verbraucher:innen vor falschen Werbeversprechen schützen. Studie im Auftrag des Portals Lebensmittelklarheit.de: Knapp acht von zehn Befragten (77 Prozent) nutzen regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel. Ergebnis: Gut ein …
WeiterlesenKonsumklima im Mai 2025 setzt seine Erholung in Teilen fort
Die Verbraucherstimmung in Deutschland zeigt im Mai eine uneinheitliche Entwicklung: Die Konjunktur- und Einkommenserwartungen legen spürbar zu. Im Gegensatz dazu sinkt die Anschaffungsneigung leicht und …
WeiterlesenEU-Agrarpolitik: Verbraucher:innen erwarten mehr Tierwohl und Nachhaltigkeit
Verbraucherzentrale: Agrarsubventionen müssen an Erwartungen der Verbraucher:innen gekoppelt werden. Aktuelle Umfrage in acht EU-Ländern zeigt Erwartungen der Verbraucher:innen an europäische Agrarpolitik auf Großer Mehrheit der …
WeiterlesenVerbraucherschutzministerkonferenz 2025 in Berlin
Minister Peter Hauk MdL: „Weniger Bürokratie und mehr Schutz für Kinder und Jugendliche -das sind die Signale der diesjährigen Verbraucherschutzministerkonferenz.„ Heute findet für viele Menschen, …
WeiterlesenHochschule Geisenheim startet praxisorientierten Podcast „Wein im Wandel“
Wein ist ein faszinierendes Kulturgut. Und doch steht die Branche derzeit vor großen Herausforderungen. Welche das genau sind, und welche Lösungen es gibt, das sind …
WeiterlesenAus „Schule auf Esskurs“ wird FOOD’N SCHOOL
Schokocroissant und Energydrink am Morgen, Schnitzel mit Pommes am Mittag? Schulessen geht besser! Mit neuem Namen und Programm unterstützt FOOD’N SCHOOL – ehemals „Schule auf …
Weiterlesen30 Jahre KAT e.V. – Ein Vorreiter für Transparenz in der Lebensmittelbranche
„KAT hat Maßstäbe gesetzt – nicht nur in Europa, sondern weltweit. Unser System steht für Exzellenz in der Rückverfolgbarkeit globaler Lieferketten. Ohne KAT wären eine …
WeiterlesenBund-Länder-Treffen zur Ernährungsbildung und Gesundheitsförderung an Schulen
Wie können Schulen zu Orten werden, an denen Ernährungsbildung und Gesundheitsförderung einen festen Platz haben? Das geht vor allem, wenn alle gemeinsam an einem Strang …
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