Voraussichtlich 13,5 % mehr Kirschen als im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre und 8,5 % über dem guten Erntejahr 2025. Erwartete Süßkirschenernte übertrifft Zehnjahresdurchschnitt um …
WeiterlesenKennzeichnung von Eier-Verpackungen jetzt transparenter
Nach Klage wegen irreführender Produktgestaltung: Netto Marken-Discount verpflichtet sich zu Umstellung bis Ende Juni. Die Verbraucherzentrale Brandenburg (VZB) hat erfolgreich gegen den Netto Marken-Discount geklagt. …
WeiterlesenKommunikation als Erfolgsfaktor für innovative Lebensmittel
PIONEER-Clusterveranstaltung Öffentlichkeitsarbeit. Herausforderungen klar benennen und Konsumenten wirksam erreichen. Akzeptanz stärken durch Anschlussfähigkeit, Transparenz und zielgruppengerechte Botschaften. Wie gelingt es, innovative Lebensmittel und neue technologische …
WeiterlesenOld Oak Burger Schwalmstadt mit Foodtruck beim She Rides Event in Schwalmstadt-Ziegenhain
Old Oak Burger-Spezialitäten zum Aktionspreis und mobile Gastronomie aus Schwalmstadt. Das Team von Old Oak Burger Schwalmstadt ist vom 26. bis 28. Juni 2026 mit …
WeiterlesenZuckersteuer muss endlich erhoben werden!
Seit Jahren fordert die Deutsche Gesellschaft für Allgemeinmedizin und Familienmedizin (DEGAM) mehr Einsatz für die Verhältnisprävention. Deshalb wird die jetzt angekündigte Zuckersteuer auf gesüßte Getränke …
WeiterlesenKlimaneutrale Zuckerproduktion bringt erhebliche Mehrkosten für die Zuckerindustrie
EU-Kommission bremst mit neuen Benchmarks im Emissionshandel die Transformation zur klimaneutralen Zuckerproduktion aus. Die EU-Kommission hat gemeinsam mit den Mitgliedstaaten verschärfte Benchmarkwerte für den CO2-Ausstoß …
WeiterlesenLidl-Wasser „Saskia“ mit Top-Bewertung bei Stiftung Warentest und Ökotest
Die Stiftung Warentest zeichnet (Ausgabe 07/2026) gleich zwei Medium-Mineralwasser der Lidl-Eigenmarke „Saskia“ mit Top-Bewertungen aus. So setzt sich in der Juli-Ausgabe des Heftes das „Saskia …
WeiterlesenGlycerin in Slush-Ice-Getränken
Eiskalt und knallbunt: Slush-Ice-Getränke mit Glycerin können unerwünschte gesundheitliche Folgen haben. Sommerhitze und dann ein eisgekühltes „Slushy“: Besonders bei Kindern sind die meist in knalligen …
WeiterlesenZahl der schweinehaltenden Betriebe sinkt weiter
Zahl der schweinehaltenden Betriebe sinkt binnen Jahresfrist, Schweinebestand steigt aber um 0,6 % auf 21,0 Millionen Tiere. Trend zu größeren Betrieben hält an: Rund 1 …
WeiterlesenNahrungsergänzungsmittel: weiterhin positive Marktentwicklung
Nahrungsergänzungsmittel sind für viele Verbraucherinnen und Verbraucher zu einem festen Bestandteil der täglichen Ernährung geworden. Das zeigt eine neue Marktanalyse im Auftrag des Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel …
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