Verbraucherzentrale Hessen: Sommerzeit ist Keimzeit. Grillabende, Picknicks und Gartenpartys gehören zum Sommer wie die Sonne selbst. Doch leider landen in dieser Jahreszeit besonders viele Lebensmittel …
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Der neue Buyers Club führt 500 führende internationale Einkäufer aus der Obst- und Gemüsebranche mit Ausstellern zusammen und erleichtert die Anbahnung hochwertiger Geschäftskontakte. Mit der …
WeiterlesenWie gelingt es, innovative Lebensmittel und neue technologische Verfahren so zu kommunizieren, dass sie verstanden, akzeptiert und am Ende auch am Point-of-Sale nachgefragt werden? Diese …
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Der Sommer wird eiskalt: Von fruchtig-exotisch bis cremig-pur sorgen neue Sorten und ein besonderes Eis mit Herz für Abwechslung im Sortiment. Sommer, Sonne, Eisgenuss: Mit …
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Ob Kichererbsen oder Pfirsiche: Konserven finden sich in fast jedem Haushalt. Sie sind nicht nur praktische Helfer im Alltag, sondern auch ein wertvolles Mittel gegen …
WeiterlesenDie Verbraucherstimmung stabilisiert sich in diesem Monat und nimmt um 0,5 Punkte leicht zu. Insgesamt bleibt die Konsumlaune daher verhalten: Der Indikator liegt nach den …
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Neuer Bericht zeigt deutliche Pestizid-Belastung beim Anbau von konventionellem Kaffee: 159 Pestizid-Wirkstoffe kommen zum Einsatz. Mehr als die Hälfte der eingesetzten Pestizide sind in der …
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Leicht sprudelndes Medium-Mineralwasser gehört zu den beliebtesten unter den Mineralwässern. Laut ÖKO-TEST können Verbraucherinnen und Verbraucher die meisten Produkte im Test bedenkenlos genießen. Die Verbraucherschützer …
WeiterlesenDer am 24.06.2026 veröffentlichte Bericht von Foodwatch zu Kontrollzahlen verwundert im Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschlands e. V. (BVLK) niemanden. Lebensmittelkontrollen: laut foodwatch-Datenrecherche fällt jede vierte …
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Bergkäse ist in Deutschland eine Käsestandardsorte – der Name allein garantiert keine Herkunft aus den Bergen. Viele Menschen verbinden Bergkäse mit Almwiesen, Bergbauernhöfen und Milch …
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