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Fairtrade Award 2026 in der Kategorie „Unternehmen“ geht an Lidl

19. Juni 2026 food-monitor pr4food

Maßstäbe für die gesamte Branche: Mit dem Programm „Living Income Tafelschokolade“ hat der Lebensmitteleinzelhändler den Fairtrade Award 2026 in der Kategorie „Unternehmen“ gewonnen. Das Projekt …

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RÖSLE Rezept-Tipp: Mini-Pavlovas mit Himbeeren und Maracuja

19. Juni 2026 kommunikation pur pr4food, Pressefach RÖSLE GmbH & Co. KG

Für 6 Mini-Pavlovas (ca. 8 cm Durchmesser) | Zubereitungszeit: 30 Minuten | Backzeit: 75 Minuten | Auskühlzeit: 1-2 Stunden Zutaten: 4 Eiweiß Gr. L (Zimmertemperatur) …

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Erzeugerpreise im Mai 2026: +2,2 % gegenüber Mai 2025

19. Juni 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Erzeugerpreise gewerblicher Produkte (Inlandsabsatz), Mai 2026 +2,2 % zum Vorjahresmonat +0,3 % zum Vormonat Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte waren im Mai 2026 um 2,2 % …

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Zuckerabgabe auf Süßgetränke zum Schutz unserer Kinder

19. Juni 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Verbraucherzentrale Hessen diskutiert über Herstellerabgabe auf Süßgetränke. Beim verbraucherpolitischen Frühstück der Verbraucherzentrale Hessen am 19. Juni 2026 diskutierte Philipp Wendt, Vorstand der Verbraucherzentrale Hessen, mit …

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Fairtrade Awards: Das sind die Gewinner 2026

19. Juni 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Fairtrade Deutschland vergibt wichtigste Auszeichnung des fairen Handels. Gewinner 2026 Unternehmen: Lidl, Mela sowie das BMZ und Brands Fashion mit der Initiative „Vom Feld in …

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Kneipp-Bund: Positionspapier zur gesundheitspolitischen Reformagenda 2026

19. Juni 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Gesundheit entsteht dort, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, sich begegnen und ihren Alltag gestalten. Mit unserem Positionspapier zur gesundheitspolitischen Reformagenda 2026 bringt sich der Kneipp-Bund …

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Tomorrowland, größtes Dance-Festival der Welt und Lidl sind Partner

19. Juni 2026 food-monitor pr4food

Internationale Festivalstimmung, Menschen aus aller Welt und mittendrin eine Lidl Pop-up-Filiale. Lidl und das größte EDM (Electronic Dance Music) Festival der Welt Tomorrowland gehen eine …

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EU-Entscheidung: Auch Neue Gentechnik soll klar erkennbar bleiben

19. Juni 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Diese Woche wurden die neuen EU-Regeln für Gentechnik vom Europaparlament endgültig verabschiedet. „Neue“ Gentechnik in Lebensmitteln wäre damit künftig für Verbraucher:innen meist nicht mehr erkennbar …

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Wie Zyklus, Schwangerschaft und Wechseljahre den Diabetes beeinflussen

19. Juni 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Hitzewallung oder Unterzuckerung? Frauen mit Diabetes müssen oft genau hinschauen. Plötzlich Herzklopfen, Schweiß auf der Stirn, innere Unruhe: Ist das „nur“ eine Hitzewallung – oder …

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Entwicklung der deutschen Fischereiflotte (2025)

19. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

In den vergangenen acht Jahren ist die Anzahl der Fischereifahrzeuge in Nord- und Ostsee um rund 22 Prozent zurückgegangen. Fuhren 2017 insgesamt 1.375 Fischereifahrzeuge zur …

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Lebensmittelpreise in Deutschland steigen deutlich stärker als die allgemeine Inflation

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Einkaufsverhalten im deutschen Lebensmittelhandel: zwischen Lebensstil und Preisorientierung 

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Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

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Rambutan: Süß-säuerlich und erfrischend fruchtig

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Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

Andenbeere - Physalis

Andenbeere – süß-säuerliche Frucht im Lampion

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Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen

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