Neu im Sortiment: ChoViva No Added Sugar bedient stark wachsendes Segment für zuckerreduzierten Genuss. Planet A Foods, Pionier im Bereich resilienter, zukunftssicherer Lebensmittelzutaten, bringt eine …
WeiterlesenNABU: Brändle: Öko-Regelungen stark nachgefragt. Streichung wäre erheblicher Rückschritt für Landwirtschaft und Ökosysteme. Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) plant, die 2024 gesetzlich verankerten zusätzlichen Öko-Regelungen für die …
WeiterlesenDarmkrebs gilt als Erkrankung des höheren Lebensalters. Eine neue Auswertung deutscher Krebsregister zeigt jedoch, dass die Zahl der Darmkrebs-Neuerkrankungen bei jüngeren Erwachsenen in den vergangenen …
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Grillen gehört für viele Menschen zum Sommer dazu. Würstchen, Grillkäse, Salat und Dips – die Auswahl an leckeren Snacks und würzigen Zutaten ist riesig. Mit …
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Grillabende, Picknicks und Gartenpartys gehören zum Sommer wie die Sonne selbst. Doch gleichzeitig landen in dieser Jahreszeit besonders viele Lebensmittel im Müll. Der Grund: Bei …
WeiterlesenAbermals mehr Diebstahl im Handel in 2025. Durchschnittlichen Inventurdifferenzen im gesamten Lebensmitteleinzelhandel spürbar gestiegen. Inventurdifferenzen stellen für den Einzelhandel nach wie vor eine erhebliche wirtschaftliche …
WeiterlesenAnlässlich des DGSM-Aktionstags „Erholsamer Schlaf“ am 21. Juni 2026 rückt ein aktueller Ernährungstrend in den Fokus: der sogenannte „Pre-Sleep-Protein-Hack“. Besonders bei Leistungs- und Hobbysportlern gilt …
WeiterlesenKommentar der ZKBS zu den Herausforderungen von mittels künstlicher Intelligenz (KI) de novo generierten Nukleinsäureabschnitten und Proteinen bei der Bewertung gentechnischer Arbeiten. Die Zentrale Kommission …
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Von oben verordnete Maßnahmen, die eine nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung fördern wollen, führen schnell zu Widerständen oder unerwarteten Problemen. Ein transdisziplinäres Projekt unter der Leitung …
WeiterlesenGemeinnützige Initiativen können sich ab sofort für das Programm „Gemeinsam für Streuobstparadiese“ bewerben. Der NABU startet den Förderaufruf für das bundesweite Programm „Gemeinsam für Streuobstparadiese …
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