Verbraucherzentrale fordert Bedingungen für Agrarsubventionen Aktuelle Umfrage in acht EU-Ländern zeigt Erwartungen der Verbraucher:innen an europäische Agrarpolitik auf Großer Mehrheit der deutschen Verbraucher:innen (78 Prozent) …
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Verbraucherschutzministerkonferenz 2025 in Berlin
Minister Peter Hauk MdL: „Weniger Bürokratie und mehr Schutz für Kinder und Jugendliche -das sind die Signale der diesjährigen Verbraucherschutzministerkonferenz.„ Heute findet für viele Menschen, …
WeiterlesenEuropas Fischereimanagement hat strukturelle Schwächen
Analyse fordert eine Festsetzung von Fangquoten unabhängig von nationalen Interessen. Jedes Jahr werden europaweit in einem mehrstufigen Verfahren Höchstfangmengen und Fangquoten festgesetzt, dennoch sind viele …
WeiterlesenUmfrage: Große Mehrheit befürwortet Fleischabgabe für mehr Tierwohl
foodwatch: Ernährungsminister Rainer muss tiergerechte Haltung zur Chefsache machen. Eine klare Mehrheit der Menschen in Deutschland spricht sich für höhere Steuern auf Fleisch aus – …
WeiterlesenGetötete Ferkel: Systematische Tierquälerei unter dem Vorwand der Nottötung
Schockierende Aufnahmen aus drei Schweinezuchtbetrieben in Thüringen und Sachsen-Anhalt zeigen die brutale Realität hinter sogenannten „Nottötungen“ von Ferkeln. Die Tierrechtsorganisation Uncover veröffentlicht Aufnahmen von versteckten …
WeiterlesenZehn Maßnahmen gegen Wasserstress in der Landwirtschaft
Das Maßnahmenhandbuch verbindet Wasserrückhalt, Wasserqualität und Biodiversität auf landwirtschaftlichen Flächen. Link zum Maßnahmenhandbuch: https://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/Deutschland/Handbuch-Wasserqualitaet-Meyenberg-WWF.PDF Trockenheit, Starkregen, Erosion – Deutschlands Böden stehen unter Wasserstress. Und mit …
WeiterlesenWuppertaler Lebensmittelchemiker*innen erarbeiten internationale Standards für die Analyse von oxidierten Fettsäuren
Fettsäuren und aus ihnen gebildete Stoffe spielen eine wichtige Rolle bei Entzündungen im menschlichen Körper – und damit auch für Gesundheit und Krankheitsverläufe. Die quantitative …
Weiterlesen„Fast Food macht süchtig wie Kokain!“ Wer kennt diese Schlagzeilen nicht …
Von Schokolade bis Fritten: Was wirklich hinter der „Essenssucht“ steckt. Die Debatte um süchtig machende Lebensmittel bekommt eine neue Wendung. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet die …
WeiterlesenWoran erkennt man Fisch aus nachhaltiger Fischerei?
Zunächst ein paar Fakten: Nach jüngsten Daten der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) erreichte die weltweite Fischerei und Aquakulturproduktion mit 185,4 Millionen Tonnen …
WeiterlesenEuropean agriculture faces growing climate risks that EU can help counter, new study finds
EU agriculture sector loses more than €28 billion a year as a result of adverse weather, according to new report Farm insurance in Europe can …
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