Entscheidung für verpflichtende Verträge muss den Mitgliedsstaaten überlassen sein. Die heutige Abstimmung im Europäischen Parlament über die Vorschläge der EU-Kommission zur Änderung der Gemeinsamen Marktorganisation …
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Wie das geht?
Schlüsselmechanismus für Appetit- und Gewichtskontrolle entdeckt
Wie unstrukturierte Proteinbestandteile biologische Funktionen regulieren. Wissenschaftler:innen des Sonderforschungsbereichs (SFB) 1423 „Strukturelle Dynamik der GPCR-Aktivierung und -Signaltransduktion“ der Universität Leipzig und der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg haben …
WeiterlesenEdeka beantragt einstweilige Verfügung gegen Tierschutzorganisation
Die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG hat beim Landgericht Hamburg einen Antrag auf Erlass einer einstweiligen Verfügung gegen die Albert Schweitzer Stiftung für unsere …
Weiterlesen„Hara hachi bu“ – der japanisch-weise Essweg zu einem langen gesunden Leben?
Schlank und gesund durch japanische Weisheit? Auf der Suche nach einer gesünderen Lebensweise stößt man oft auf exotische Konzepte – eines davon ist ‚Hara hachi …
WeiterlesenPremiere auf der Anuga 2025: 1st Anuga Halal Forum organised by ICHS bringt globalen Markt und Fachwissen zusammen
Anuga und ICHS bündeln Kräfte. Fokus auf Halal-Märkte und internationale Geschäftschancen. Zielgruppen sind u. a. Hersteller, Händler, Investoren und Behörden Keynotes, Panels und Masterclasses im …
WeiterlesenTierwohl-Fleisch: Tierschutzorganisationen kritisieren Missstände
ARIWA deckt 21 Schweineställe auf und stellt Strafanzeigen. Animal Rights Watch e.V. (ARIWA) veröffentlicht belastende Aufnahmen aus 21 deutschen Schweinehaltungen, die mit besonderem „Tierwohl“ für …
WeiterlesenWIBERG bringt mexikanisches Temperament in die Küche
Mit der Gewürzmischung Fiesta präsentiert WIBERG eine mexikanisch inspirierte Würzkomposition, die den authentischen Geschmack der mexikanischen Küche in den Mittelpunkt stellt. Die ausgewogene Mischung aus …
WeiterlesenJapanische Esskultur: Streetfood Okonomiyaki, Yakisoba und Korokke
Japanisches Streetfood ist besonders auf Festivals und Märkten verbreitet; ganzjährig prägen Yatai vor allem die Esskultur von Fukuoka. Der Begriff Yatai bezeichnet mobile oder provisorische …
WeiterlesenAldi Nord, Aldi Süd, Edeka und Lidl verkaufen Obst und Gemüse, das spanische Lagunen zerstört
Obst und Gemüse aus Spanien in deutschen Supermärkten: Bericht der Deutschen Umwelthilfe zeigt Verantwortung für Lagunen-Zerstörung. Nur Rewe setzt sich verstärkt für Erhalt der Lagunen …
WeiterlesenSternanis und Anis: Kennen Sie den Unterschied?
Anis und Sternanis duften ähnlich, stammen aber von botanisch völlig verschiedenen Pflanzen. Für den ähnlichen Duft ist vor allem Anethol verantwortlich. Trotzdem unterscheiden sich Herkunft, …
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