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Wie das geht?
Die in Erdnüssen enthaltenen Fettsäuren sind weit mehr als pure Energielieferanten. Forschende des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) und der Universität Barcelona haben Daten …
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Einsatz von Insektenlarven zur Umwandlung organischer Abfälle Lebensmittelverluste zu reduzieren ist zentraler Bestandteil der Nachhaltigkeitsstrategie von METRO Deutschland. Ergänzend zu Prozessoptimierungen setzt das Unternehmen auf …
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Vollständige deutsche Übersetzung der englischsprachigen Pressemitteilung von Mars vom 6. Oktober 2026. Mars stellt die Zukunft des Einkaufens und des Einzelhandels vor: Neue Forschung erwartet …
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Bestandsgrößen untersuchter Wirbeltier-Populationen seit 1970 um durchschnittlich 73 Prozent geschrumpft. Energie-, Nahrungsmittel- und Finanzsysteme treiben Verlust von Natur Schutzmaßnahmen ermöglichen Erholung einzelner Arten © WWF …
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Nicht nur für Suppen und Eintöpfe. (BZfE) – Lorbeerblätter würzen nicht nur Suppen, Eintöpfe, Gulasch und Braten. Ein, zwei Blätter im Kochwasser können auch Kartoffeln, …
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Im Santa Irini Retreat auf Therasia wird nicht bestellt, sondern aufgetischt. Therasia / München – 6. Oktober 2026 – Im Santa Irini Retreat auf Therasia …
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YouGov-Studie zum Weltvegetariertag (01.10.2026) in Kooperation mit dem SINUS-Institut. Fleisch hat einen festen Platz auf den Esstischen der Deutschen, gleichzeitig wächst aber die Offenheit für …
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Bundesverband Rind und Schwein fordert ganzheitliche Krisenvorsorge für die Nutztierhaltung. Foto: Jevtic / Getty Images/iStockphoto Für Verbraucherinnen und Verbraucher ist eine verlässliche Versorgung mit Lebensmitteln …
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Ergebnisse des NIM Konsumklimas Soziodemografie | September 2026. Nürnberg, 2. Oktober 2026 – Die Konsumstimmung verschlechtert sich für Oktober vor allem bei Menschen mit höherem …
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Bei der zweiten Ausgabe der ASC & MSC Awards Deutschland haben elf Unternehmen und Persönlichkeiten eine Auszeichnung erhalten. Foto: Oliver Reetz Hamburg, 02. Oktober 2026 …
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