[…] Pilzen gewonnenes Zuckermolekül, in der Lage, das Andocken des Coronavirus-Spike- Proteins zu blockieren und die körpereigene antivirale Antikörperreaktion zu erhöhen. […]
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Wie das geht?
Obst- und Gemüsekonsum und das Brustkrebsrisiko
[…] Vergleich zu anderen Gemüsearten sehr hohe Anteile von Stärke bzw. Protein enthalten. Für die statistische Analyse wurde das Verfahren der […]
Gefüllte Dorade
[…] ca. 35 Minuten Pro Portion ca. Kalorien: 544; Joule: 2284; Protein: 45,2 g; Fett: 27,6 g; Kohlenhydrate: 23 g Quelle: […]
Wie integriert man mehr Proteine in seine Ernährung?
[…] wir sind. Besonders wichtig sind bei einer ausgewogenen Ernährung die Proteine. Wie viele Proteine sollte man pro Tag zu sich […]
Matjes startet in die Saison: eine garantiert traditionelle Spezialität
[…] Erfindung aus dem 14. Jahrhundert. Die Bauchspeicheldrüse enthält Enzyme mit Protein spaltenden Eigenschaften, die den Hering zum „echten“ Matjes reifen […]
Unentdecktes Defizit kann weitreichende Folgen haben
[…] im Magen-Darm-Trakt führt: Die Belegzellen im Magen bilden ein spezielles Protein, das entscheidend für die Aufnahme des Vitamins im Dünndarm […]
„Für jedes Rindersteak, das man nicht isst, kann man acht Lachssteaks essen“
[…] Energie in Form von Futter aufwenden, um die gleiche Menge Protein als wertvolles Nahrungsmittel zu erzeugen, als bei Landtieren. „Auf […]
Global Food Summit: Urban ist das neue Bio – Lebensmittel aus der Stadt
[…] große Produktionsmengen von unserem Fleisch herstellen können.“ Die Welt der Proteine werde sich dramatisch verändern. Peter Verstrate ist sich sicher, […]
Führt eine vegane Ernährungsweise zu einer geringeren Knochengesundheit?
[…] B6, die Aminosäuren Lysin und Leucin, die Omega-3- Fettsäuren, Seleno protein P, Jod, Thyreoidea-stimulierendes Hormon, Kalzium, Magnesium sowie das α-Klotho-Protein […]
FAU-Forschende weisen Bedeutung der Ernährung bei Autoimmunerkrankungen nach
[…] diese Ergebnisse. Die FAU-Wissenschaftler und –Wissenschaftlerinnen untersuchten, wie sich das Protein Zonulin im Darm hemmen lässt, das Autoimmunerkrankungen Vorschub leistet. […]