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Wie das geht?
Protein spielt eine zentrale Rolle für Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Stoffwechsel. Trotzdem herrscht oft Unsicherheit, wenn es um die unterschiedlichen Eiweißquellen geht. Manche verlassen sich ausschließlich …
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Die Debatte um Abnehmspritzen erhitzt die Gemüter – dabei stehen Wirksamkeit und Nebenwirkungen im Fokus, aber: Unabhängige Studien fehlen! Was haben die unabhängigen Wissenschaftler zu …
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In einer Welt, in der Gesundheit und Wohlbefinden zunehmend an Bedeutung gewinnen, rückt schwarzer Tee als ein traditionelles, aber äußerst wertvolles Getränk wieder in den …
WeiterlesenDer Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft hatte nach Würzburg eingeladen. Thema des 18. Wissenschaftlichen Symposiums war „Vollkorn im Fokus“. Im Mittelpunkt stand die Frage, …
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Einzelne üppige Festtage führen bei gesunden Menschen nicht automatisch zu einer Lebererkrankung. Entscheidend sind vor allem die gesamte Energiebilanz, regelmäßiger Alkoholkonsum, Bewegung und bereits bestehende …
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Forschende des Leibniz-Zentrums für Marine Tropenforschung (ZMT) und der Universität Bremen haben den Nährstoffgehalt von fünf essbaren, teils wenig bekannten Meeresalgen analysiert und ihr Potenzial …
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Abnehmen wie die Stars: Die echten Schlank-Geheimnisse von Lang, Antony und Raue. Abnehmen ist ein Thema, das viele bewegt. Wir decken auf, mit welchen Weg …
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Fett hatte es nie leicht. Mal wurde es zum Dickmacher erklärt, dann zum Gesundheitsrisiko, später zum neuen Superfood stilisiert. Und irgendwann wusste niemand mehr, ob …
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Nährstoffe bilden die Grundlage aller lebenswichtigen Körperfunktionen. Dazu gehören Makronährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette und Proteine sowie Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Sie liefern Energie, …
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Power statt Pasta: Lange galten Nudeln, Brot und Co. als unverzichtbare Energiequellen für sportlich Aktive. Doch mittlerweile denken viele Leistungsträger um und setzen auf Low …
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