Nahrungsergänzungsmittel müssen beim BVL angezeigt werden. Aus gegebenem Anlass weist das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf die bestehenden Regelungen zum Inverkehrbringen von Nahrungsergänzungsmitteln …
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Wie das geht?
Verbraucherzentrale stoppt trügerische Geld-zurück-Garantie bei Nahrungsergänzungsmittel
Anbieter bewerben Nahrungsergänzungsmittel immer wieder mit einer Geld-zurück-Garantie. Juristin Stefanie Kahnert von der Verbraucherzentrale Brandenburg (VZB) erklärt, welcher Risiken sich Käufer:innen hierbei bewusst sein sollten …
WeiterlesenSteckrübe feiert Comeback
Wintergemüse für Eintopf, Pommes und Pasta. Die Steckrübe bringt mit ihrem herb-süßlichen bis nussigen Aroma Abwechslung auf den winterlichen Speiseplan. Während sie früher als Essen …
WeiterlesenNachhaltige Qualität aus erster Hand: Bio Getreide von Clasen überzeugt
Nachhaltigkeit ist heute nicht nur ein Schlagwort, sondern ein Versprechen, das Unternehmen und Verbraucher gleichermaßen fordern. Im Bereich der Ernährung rücken Produkte wie Bio Getreide …
WeiterlesenVegane Diabetiker, die oft an Sodbrennen leiden, haben ein dreifaches Vit-B12-Mangel-Risiko!
Mit einem Vitamin B12-Mangel verbindet man i.A. mit Veganern – doch gerade Diabetiker stehen auch vor besonderen Herausforderungen. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet, warum diese Gruppen …
WeiterlesenChinakohl: ideal für Pfanne und Wok
Chinakohl ist auch als Rohkost vielseitig und gesund. Der länglich-ovale Chinakohl mit seinen zarten, gewellten Blättern ist ein wahres Multitalent in der Küche. Ob kurz …
WeiterlesenIntervallfasten und andere Fastenmethoden im Vergleich
Fasten ist längst mehr als nur ein vorübergehender Ernährungstrend. Es gilt als ganzheitlicher Ansatz, um Körper und Geist zu reinigen, den Stoffwechsel zu regulieren und …
WeiterlesenErnährung, Fitness und Gesundheit: So hältst du die Balance
Eine gesunde Ernährung und ausreichende Bewegung sind die Grundpfeiler eines langen und aktiven Lebens. Verbraucher sehen sich jedoch oft mit einer Vielzahl von Informationen konfrontiert, …
WeiterlesenLGL rät zu einem vorsichtigen Umgang mit Nahrungsergänzungsmitteln
Neues Jahr, neues Glück. Dazu sollen vor allem gute Vorsätze wie beispielsweise mehr Sport und eine gesündere Ernährung beitragen. Oftmals werden dabei auch Nahrungsergänzungsmittel als …
WeiterlesenVegane Ernährung: Wie deckt man den Eiweißbedarf?
Wer sich vegan ernährt, isst weder Milchprodukte noch Ei, Fisch oder Fleisch. Dadurch fallen wichtige Eiweißquellen in der Nahrung weg. Trotzdem ist es nicht notwendig, …
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