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Neueste Beiträge

EU-Kaffeeimporte: Warenwert steigt auf 18,7 Milliarden Euro

4. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelmarkt

Der Wert der EU-Kaffeeimporte hat sich binnen zehn Jahren mehr als verdoppelt. Die Europäische Union importierte 2025 rund 2,9 Millionen Tonnen Kaffee aus Drittländern. Zehn …

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Fünf Jahre Verpackungscheck der Deutschen Umwelthilfe: Teilweise sogar mehr Verpackungsmüll bei Aldi, Lidl und Co.

4. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelmarkt

Keine grundlegende Verbesserung beim Verpackungsangebot der zwölf untersuchten Supermarkt-, Discounter- und Biosupermarktketten. Aldi Nord und Aldi Süd seit fünf Jahren Schlusslicht; Bio Company und Denns …

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Erntedank 2026: Ohne Frauen wächst keine Zukunft

4. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Erntedankerklärung stellt Frauen, Gleichstellung und Zusammenhalt in den Mittelpunkt. Berlin, 02.10.2026 – Gute Ernten entstehen nicht von allein. Sie brauchen Menschen, die Verantwortung übernehmen, anpacken …

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„Während die Koalition streitet, freut sich die Zuckerlobby“

4. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Ernährung, Bewegung und Gesundheit

foodwatch-Statement zum Koalitionskrach um die Zuckersteuer. Berlin, 1. Oktober 2026: Nach Berichten der Bild-Zeitung stoppt das Kanzleramt den Gesetzesentwurf für eine Zuckersteuer von Finanzminister und …

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Rückruf: Schimmelgefahr bei Cokoc-Fruchtgummis Spiegeleier (80 g)

3. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelwarnungen
Blaue Cokoc-Packung mit Fruchtgummis in Spiegeleierform, 80 Gramm

Bei Cokoc-Fruchtgummis in Spiegeleierform kann sich vorzeitig Schimmel bilden. Betroffen sind 80-Gramm-Packungen mit MHD 24.10.2027 und EAN 6972007904589. Nicht verzehren: Action nimmt die Ware auch …

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Rückruf: Salmonellenverdacht bei Chtoura Garden Tahina (800 g)

3. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelwarnungen
Weiße Chtoura-Garden-Dose mit blauem Deckel und Etikett Ground Sesame Paste

Tema Fine Foods ruft Chtoura-Garden-Sesampaste wegen möglicher Salmonellen zurück. Betroffen ist die Charge L#80 925 TF mit der Haltbarkeitsangabe EXP 10-2027. Die Tahina nicht verzehren …

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Rückruf: Salmonellenverdacht bei Timut-Pfeffer (10 g)

3. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelwarnungen
Peugeot-Saveurs-Verpackung Timut mit Abbildung einer Schale Pfefferbeeren

Peugeot Saveurs ruft Timut-Pfeffer wegen eines Salmonellenverdachts zurück. Betroffen ist die Charge TPSDHY23RNHN mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 05/05/2030. Den Pfeffer nicht verwenden und zur Verkaufsstelle zurückbringen. …

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Tiefkühllagerung: Nomad berichtet über Studie zu minus 15 Grad

3. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelmarkt

Veröffentlichte Untersuchung vergleicht die Lagerung bei minus 15 und minus 18 Grad. Nomad Foods berichtet über die Veröffentlichung einer Untersuchung zu höheren Lagertemperaturen für Tiefkühlprodukte …

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Edeka und Tegut: Organisationen kritisieren wachsende Marktmacht

2. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelmarkt

Organisationen sehen trotz Auflagen mehr Marktmacht für Edeka. Das Forum Fairer Handel, Oxfam Deutschland und Rebalance Now kritisieren die Freigabe der Übernahme von 178 Tegut-Filialen …

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Ausbildungsreport: NGG meldet hohe Belastungen in Lebensmittelberufen

2. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelmarkt

NGG-Auswertung zeigt überdurchschnittliche Belastung im Gastgewerbe und Lebensmittelhandwerk. Auszubildende im Hotel- und Gastgewerbe sowie im Lebensmittelhandwerk berichten häufiger über psychische Belastungen als der Durchschnitt der …

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(Abo) Allergierisiko von Kindern ändert sich in den ersten Lebensjahren

Zwei Reihen von schematischen Figuren zeigen unterschiedliche Verläufe von Körperfett und magerem Gewebe bei gleichen Gewichtsschwankungen, oben eine schlanke Person mit zunehmendem Fettanteil, unten eine adipöse Person mit wenig langfristiger Veränderung.

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Obst, Gemüse und Nüsse neben einer Darstellung der Quercetin-Struktur

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(Abo) Unfaire Handelspraktiken: BVE fordert Schutz ohne Umsatzgrenze

viele gelblich grüne Chicoréesprossen in einem Holzkasten vor der Ernte

(Abo) Chicorée: Vom Acker über das Kühlhaus in die dunkle Treiberei

Grafik "Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft nach Sektoren des Klimaschutzgesetzes"

(Abo) Agrar-Klimabilanz: BZL unterscheidet Emissionsminderung und Recheneffekte

Vertreter europäischer Bauern- und Genossenschaftsverbände mit Schildern vor der Präsentation der Stockholmer Erklärung.

(Abo) DBV fordert 500 Milliarden Euro für eine starke Gemeinsame Agrarpolitik

Luftaufnahme mehrerer bewirtschafteter Fischteiche zwischen Wiesen und Bäumen.

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Weiße Heißluftfritteuse mit herausgezogenem Garkorb und Pommes auf einer Küchenarbeitsplatte.

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KI-generiertes Symbolbild: Zwei Personen besprechen verschiedene Lebensmittelverpackungen an einem Tisch.

(Abo) GS1 Germany veröffentlicht Anwendungsempfehlung zur EU-Verpackungsverordnung PPWR

Carobpulver in einer Holzschale, Johannisbrotschoten und ein Holzlöffel auf dunklem Untergrund.

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Möhren- und Kartoffelspalten mit Kräutern in einer Heißluftfritteuse.

Heißluftfritteuse im Küchencheck

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Schaubild: Rohwarenbereitstellung, Produktion, Distribution, Haushalt und Entsorgung einschließlich Verpackung und Nebenströmen.

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