food-monitor: Nach einer anderen Krebserkrankung tritt Brustkrebs etwas häufiger auf als in der Vergleichsbevölkerung. Eine kanadische Beobachtungsstudie berücksichtigt auch Übergewicht und Diabetes; sie belegt keine …
WeiterlesenErnährung, Bewegung und Gesundheit
Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit.
Ernährung und Gesundheit fundiert einordnen
Behandelt werden Ernährungsformen, Lebensmittelqualität, Prävention, körperliche Aktivität, Stoffwechsel, Übergewicht und gesundheitspolitische Fragen. Fachliche Aussagen werden im Kontext der jeweiligen Quelle und des aktuellen Wissensstands eingeordnet.
Vertiefende Übersichten bieten die Themen-Hubs Gesundheit, Ernährung und Fitness, Ernährungsformen und Gewichtsreduktion, Fermentierte Lebensmittel und Darmmikrobiom sowie Hülsenfrüchte und Ernährungswende.
Neueste Beiträge zu "Ernährung, Bewegung und Gesundheit": Pressemeldungen (ABO)
Nächtliches Fasten: Kleine Studie zeigt gemischte Stoffwechseleffekte
food-monitor: Eine kleine Studie untersuchte längere nächtliche Essenspausen mit Abstand zur Schlafenszeit. Einige Kreislauf- und Stoffwechselmessungen verbesserten sich; bei einem vorab festgelegten Hauptziel ergab sich …
WeiterlesenKrankheitsbedingte Mangelernährung: ein unterschätztes Problem
food-monitor: Die Medizinische Hochschule Hannover und die Techniker Krankenkasse haben einen Qualitätsvertrag zur Erkennung und Behandlung von Mangelernährung geschlossen. Er sieht systematische Ernährungsscreenings und bei …
WeiterlesenErste internationale Ernährungspyramide vereint Empfehlungen aus sieben Ländern
food-monitor: Ein internationales Forschungsteam hat Ernährungsempfehlungen und mehr als 250 Fachpublikationen ausgewertet. Die Universität Paderborn erläutert die daraus abgeleitete Ernährungspyramide mit pflanzlichen Lebensmitteln und dem …
WeiterlesenCalcifediol bei Vitamin-D-Mangel: Auswertung zeigt höhere Blutwerte bei Frauen
food-monitor: Eine nachträgliche Auswertung einer randomisierten Studie fand unter wöchentlichem Calcifediol höhere Vitamin-D-Blutwerte bei Frauen mit Mangel. Die Ergebnisse betreffen den Vitamin-D-Status und sind kein …
WeiterlesenCapsaicin-Präparat: Kleine Studie untersucht Gefäßreaktionen und Denkleistung
food-monitor: Eine kleine randomisierte Studie beobachtete nach zwölf Wochen mit einem verkapselten Capsaicin-Präparat Veränderungen bei Denktests und Gefäßreaktionen auf Denkaufgaben. Ein Schutz vor Demenz wurde …
WeiterlesenMilchalternativen: Britisches Modell zeigt Bedeutung der Nährstoffanreicherung
food-monitor: Eine britische Modellstudie berechnet niedrigere Zufuhren wichtiger Nährstoffe beim Austausch von Milchprodukten durch derzeit verfügbare pflanzliche Alternativen. Sie untersucht Ersatzszenarien und keine neu auftretenden …
WeiterlesenRindfleisch, Geflügel und Fisch landen wieder häufiger auf dem Tisch
food-monitor: Nach den Thünen-Steckbriefen stieg der Fleischverbrauch 2025 erneut; der menschliche Verzehr lag bei 55 Kilogramm pro Kopf. Produktion, Verbrauch und Strukturwandel werden anhand der …
WeiterlesenLebensmittelverschwendung bekämpfen – Tafeln stärken
food-monitor: Das BMLEH unterstützt die Tafeln dabei, große Lebensmittelspenden digital zu vermitteln und bundesweit besser zu verteilen. Die Pressemitteilung erläutert die Projekte TafelConnect und ZuLo …
WeiterlesenProbiotika bei kindlichem Rheuma: Kleine Studie zeigt keinen Zusatznutzen
food-monitor: Eine kleine randomisierte Studie fand bei kindlichem Rheuma keinen zusätzlichen klinischen Nutzen eines Probiotikums. Veränderte mikrobielle Immunsignale und eine Sensitivitätsanalyse verlangen eine vorsichtige Einordnung. …
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