Im Spätsommer und Herbst ist die Zeit des Einmachens. In süßen Konfitüren, herzhaften Chutneys und würzigen Sugos werden die Aromen des Sommers für die kalte …
WeiterlesenHITCHCOCK Genusstipp: Clever einmachen
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan: Das beste starke Weißbier aus Deutschland
Ein Weizenbock, der wie ein fruchtiges Weißbier schmeckt und mit einer unglaublichen Drinkability punktet: Das ist der Weihenstephaner Vitus. Bei den World Beer Awards gab …
WeiterlesenVerhexter Kinderpunsch mit Bibi Blocksberg und Valensina
Fruchtige Zauberzeit für die ganze Familie und Hexen-Fans Wenn die Tage kürzer und die Abende gemütlicher werden, ist die perfekte Zeit für einen Kinobesuch und …
WeiterlesenResteverwertung von Backwaren
Restbrot in Zahlen. 9,9 Kilogramm … Brot und Backwaren lassen sich laut des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) jährlich pro Person allein in privaten …
WeiterlesenZwei Gewürzmischungen für die herbstliche Wohlfühlküche
WIBERG inspiriert mit herbstlichen Rezeptideen rund um Kartoffel & Geflügel. Wenn die Tage kürzer werden und das Laub bunt von den Bäumen fällt, ist es …
WeiterlesenSommer, Sonne, Süßes – Die drei neuen Saucen von WIBERG verzaubern Desserts
Vom sommerlichen Fruchtgenuss bis zum trendigen süß-salzigen Karamell Mit drei raffinierten Geschmacksrichtungen bringt WIBERG frischen Wind in die Welt der Desserts: Sweet Sauce Strawberry, Sweet …
WeiterlesenKürbisquiche mit Rohschinken und Feldsalat
Zutaten für 4 Portionen: 300 g Hokkaido-Kürbis 1 Stk. Zwiebel 2 EL Butter 4 Stk. Eier 200 ml Sahne 60 g Parmesan gerieben 1 Msp. …
WeiterlesenRezepttipp: Hühnerkeule mit Marillen-Guacamole, schwarzen Bohnen und Tacos
Zutaten für 4 Portionen: 4 Hühnerkeulen 8 Marillen 90 ml Olivenöl 1 Avocado 1 Frühlingszwiebel 300 g Schwarze Bohnen, gekocht 80 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe …
WeiterlesenREZEPTTIPP: Gedeckter Apfelkuchen
Mit Emmermehl von der SchapfenMühle. Zutaten Teig: 180 g SchapfenMühle Emmermehl Type 1300 1 TL Backpulver 80 g Zucker 8 g Vanillezucker (1 Pck.) 80 …
WeiterlesenValensina Rezept-Tipp: Holunderblüten-Orangen-Tonic
Florale Frische mit Zitrusnote Zutaten (für 2 Gläser) Eiswürfel 35 cl Valensina SaftLimo Orange 15 cl Tonic Water ½ Limette 2 TL Holunderblütensirup 2 Orangenscheiben …
Weiterlesen