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evian® feiert 200jähriges Jubiläum mit neuer Zusammenarbeit mit Jeff Koons und begrüßt ihn im ‚Live Young‘-Kollektiv

30. März 2026 Source Author pr4food

evian® feiert 200 Jahre Bestehen, seit das natürliche Mineralwasser im Jahr 1826 erstmals abgefüllt wurde – ein Meilenstein, der nur einmal pro Generation erreicht wird. …

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Wie krisenfest ist die Lebensmittelversorgung in Deutschland?

25. März 2026 Source Author Lebensmittelmarkt

Volle Regale gelten in Deutschland als selbstverständlich. Doch die vergangenen Jahre haben gezeigt, wie schnell Lieferketten unter Druck geraten können. Pandemie, Energiekrise, Krieg in Europa …

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Dr. Oetker Airfryer-Backstudie 2026

24. März 2026 Source Author pr4food

Mehr als heiße Luft: So backt Deutschland in der Heißluftfritteuse. Wie sehr hat der Airfryer Einzug in die Küchen Deutschlands gehalten? Wie viele Menschen nutzen …

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Food Safety Kongress 2026 – Lebensmittelsicherheit in unsicheren Zeiten

2. März 2026 Source Author Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Am 24. und 25. Februar 2026 kamen sie im Steigenberger Hotel am Kanzleramt zusammen. Unter dem Leitmotiv „Transparenz schaffen. Innovation gestalten. Verantwortung leben.“ Das Ergebnis: …

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Mehrweg auf einen Blick erkennen: 20 Jahre Mehrwegzeichen

21. November 2025 Source Author pr4food

Viele Verbraucherinnen und Verbrauchern greifen bewusst zu Mehrwegflaschen. Um Mehrweg beim Einkauf einfach zu erkennen, gibt es das Mehrwegzeichen: ein stilisierter Kreis mit dem Schriftzug …

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Rezepttipp: Bier-Tiramisu

11. November 2025 Source Author pr4food

Zutaten für 6 Portionen: 200 g Sahne 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Mascarpone 200 g Löffelbiskuits 150 ml Weihenstephaner Vitus 3 Scheiben …

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Rezepttipp: Bier-Tiramisu

11. November 2025 Source Author pr4food

Zutaten für 6 Portionen: 200 g Sahne 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Mascarpone 200 g Löffelbiskuits 150 ml Weihenstephaner Vitus 3 Scheiben …

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Kochen oder kochen lassen!

12. August 2025 Source Author Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Ein Gespräch über stark verarbeitete Lebensmittel mit Lebensmittelchemiker Professor Sascha Rohn. Hört euch doch (noch einmal) die Folge 5 unserer ersten Staffel an. Hier haben …

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Wie wollen wir essen? (Trailer)

12. August 2025 Source Author Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Hier findet Ihr die DGE im Internet: www.dge.de Wenn Ihr rechtzeitig über Veröffentlichungen der DGE informiert werden möchtet, dann abonniert am besten den Newsletter der …

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