Orientierung in einer dynamischen Branche. Hochkarätiges Ausstellerportfolio Rekordzahl an Länderpavillons Neue Beteiligungen stärken das internationale Profil ISM Opening Night eröffnet die Messewoche Produktverkostungen, Fachvorträge, Creator-Formate …
WeiterlesenKommunikation und Marketing
Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken zu Kommunikation und Marketing
GfK Konsumklima Deutschland Januar 2026
Erholungstendenzen auf niedrigem Niveau. Die Stimmung der Verbraucher in Deutschland hellt sich zu Jahresbeginn 2026 auf: Sowohl die Konjunktur- und Einkommenserwartung als auch die Anschaffungsneigung …
WeiterlesenAnuga FoodTec 2027 stellt neues Leitthema vor
„Navigate Complexity. Smart. Safe. Sustainable.“ Anuga FoodTec 2027: Internationale Plattform für Innovation und Technologie Drei Bausteine der technologischen Zukunft Fachprogramm zum neuen Leitthema Unter dem …
Weiterlesenifo Institut: Exporterwartungen leicht gestiegen
Die Stimmung in der deutschen Exportwirtschaft hat sich etwas verbessert. Die Hersteller von Bekleidung und Nahrungsmitteln sowie die Druckindustrie rechnen hingegen weiterhin mit rückläufigen Exporten. …
WeiterlesenDie ISM Ingredients macht die Trends im Markt sichtbar
Rund 80 Unternehmen aus 27 Ländern zur Premiere der ISM Ingredients erwartet. Anzahl ausstellender Unternehmen nahezu verdreifacht Plant based als Innovationsmotor, funktionelle Süßwaren im Fokus …
WeiterlesenKundenbefragung: Lidl ist der beliebteste Discounter Deutschlands
Kundenzufriedenheit steigt so stark wie bei keinem anderen führenden Lebensmitteleinzelhändler. In einer aktuellen Kundenbefragung der Strategieberatung EY-Parthenon belegt Lidl im „Retail Performance Ranking 2026“ den …
WeiterlesenSocial Media kann Ess- und Kaufverhalten beeinflussen
Verbraucherzentrale: Influencer-Werbung für ungesunde Lebensmittel verbieten. Repräsentative Befragung: Große Mehrheit der Verbraucher:innen möchte, dass Influencer:innen beim Bewerben von Produkten oder bei Ernährungsempfehlungen strenger reguliert werden. …
WeiterlesenZum Veganuary: Aldi, Rewe & Co. bewerben kaum pflanzliche Lebensmittel
foodwatch kritisiert leere Nachhaltigkeits-Versprechen. Supermärkte und Discounter unterstützen zwar offiziell „Planetary Health Diet“ für eine pflanzenbasierte Ernährung foodwatch-Auswertung von Prospekt-Werbung zum „Veganuary“ zeigt aber: Handelsketten …
WeiterlesenStrategien für pflanzenbetonte Ernährung
Scope 3 im Griff: So verankern Caterer pflanzenbetonte Strategien. Aramark, Sodexo und Klüh Catering setzen ESG-Maßstäbe mit nachhaltiger Millionenwirkung. Die Caterer Aramark, Sodexo und Klüh …
WeiterlesenStartsignal für Initiative Plattform Ackerbau auf der Grünen Woche 2026
Initiative Plattform Ackerbau nimmt ihre Arbeit auf: Offizieller Auftakt auf der Grünen Woche 2026 in Berlin. Führende Verbände aus Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel bilden strategischen …
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