food-monitor: Der Beitrag stellt Weißen Tee vor und erläutert Eigenschaften, die ihn neben bekannteren Grüntee-Trends interessant machen. Während Matcha und andere Grüntees in Social Media …
WeiterlesenWas macht Weißen Tee so attraktiv?
Lebensmittelmarkt
Neueste Beiträge zu "Lebensmittelmarkt": Pressemeldungen (ABO)
Singlehaushalte, Deutschland 2025
food-monitor: Eine NIQ-Auswertung zeigt die regionale Verteilung von Singlehaushalten in Deutschland 2025 als demografische Marktinformation. Das Geomarketing Bild des Monats für März zeigt die regionale …
WeiterlesenInflationsrate im Februar 2026 bei +1,9 %
food-monitor: Die Inflationsrate lag im Februar 2026 bei 1,9 Prozent; ein abgeschwächter Nahrungsmittelpreisanstieg von 1,1 Prozent wirkte dämpfend. Abgeschwächter Anstieg der Nahrungsmittelpreise wirkt sich dämpfend …
WeiterlesenBSI und bevh bündeln Kräfte in strategischer Partnerschaft
food-monitor: Der Sportartikel-Industrieverband BSI und der E-Commerce-Verband bevh vereinbaren eine strategische Zusammenarbeit und bündeln ihre Branchenkompetenzen. Der Bundesverband der Deutschen Sportartikel-Industrie e.V. (BSI) und der …
WeiterlesenPro-Kopf-Verbrauch von Eiern: Nachfrage nimmt weiter zu
food-monitor: Der rechnerische Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern stieg in Deutschland 2025 vorläufig auf 252 nach 248 Eiern im Jahr 2024. Nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft …
Weiterlesenifo Einzelhandelsklima Februar 2026: Stimmung eingetrübt
food-monitor: Das ifo Einzelhandelsklima sank im Februar 2026 auf minus 27,7 Punkte. Branchenunterschiede, Preispläne und methodische Einordnung. Saldo sinkt im Februar auf minus 27,7 Punkte …
WeiterlesenBundesrat stimmt KRITIS-Dachgesetz zu
food-monitor: Nach der Bundesratszustimmung zum KRITIS-Dachgesetz im März 2026 fordert die Ernährungsindustrie klare Zuständigkeiten und eine praktikable Umsetzung. Ernährungsindustrie fordert praxistaugliche Umsetzung und klare Zuständigkeiten. …
WeiterlesenWie KI unsere Nahrung entschlüsselt
food-monitor: Der Forscher Ilias Tagkopoulos erläutert, wie künstliche Intelligenz die komplexe Zusammensetzung von Lebensmitteln besser erschließen könnte. Du bist, was du isst: Aber wissen wir …
WeiterlesenRecoding Food: KI als Betriebssystem der Lebensmittelwirtschaft
food-monitor: Die Ankündigung der International Food Innovation Conference 2026 am GDI stellte künstliche Intelligenz als Veränderungsfaktor der Lebensmittelwirtschaft in den Mittelpunkt. Veranstaltungsarchiv: International Food Innovation …
WeiterlesenFair Trade: Wie Frauen harte Nüsse knacken
food-monitor: GEPA stellt zum Weltfrauentag 2026 Beispiele aus Honduras und der Türkei vor, in denen fairer Handel Frauen in der Landwirtschaft stärkt. GEPA erzählt Erfolgsgeschichten …
Weiterlesen