Reife Brombeeren sind eine Delikatesse. Die weichen, blauschwarz-glänzenden Früchte überzeugen mit ihrem süßsäuerlichen Aroma und warten dazu noch mit einem … mehr
Warenkunde Obst und Früchte
Brombeeren: Kelchblätter dürfen dran sein
Heimische Brombeeren werden von Juni bis Oktober angeboten. Hauptabsatzmonat ist der August. Brombeeren dürfen erst dann geerntet werden, wenn sie … mehr
Bühler Frühzwetschge ist der 69. Passagier in der Arche des Geschmacks
Die stille Königin aus Baden. Ob roh, eingelegt oder verarbeitet in Kuchen, Marmelade, Knödel und Edelbränden: Zwetschgen sind allseits beliebt. … mehr
Bühne frei für saftig-frische Orangen
Wenn sich bei uns die ungemütliche Jahreszeit so richtig breit macht, sorgen Zitrusfrüchte aus dem Süden für sonnige Stimmung. Ganz … mehr
Cherry, Cherry Lady! Endlich wieder Zeit für Kirschen
Von Anfang Juni bis Ende August ist in Deutschland „gut Kirschen essen“. Dann haben die prallen, roten Früchte Saison – … mehr
Cranberry: Die amerikanische Verwandte der Preiselbeere
Die aus Nordamerika stammenden Cranberries sind in Deutschland als „Superfood“ mit hohem gesundheitlichem Potenzial bekannt. Die nahe Verwandte der Preiselbeere … mehr
Cranberry: die kleine Superbeere?
Es gibt 130 verschiedene Sorten der Cranberry, die auch als Moosbeere, Kranbeere oder Kulturpreiselbeere bekannt ist. Die runden, meist kräftig … mehr
Das Beste vom Hochsommer? Eine Frage der Beere!
Beeren liegen voll im Trend. Das zeigen die steigenden Verbrauchszahlen. Allein im vergangenen Jahr haben die Deutschen pro Kopf 4,42 … mehr
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm – Jetzt ist Apfel-Erntezeit!
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm – gerade jetzt in der Apfel-Erntezeit! In Deutschland werden viele unterschiedliche Sorten kultiviert. … mehr
Der Garten Eden auf Erden! In ganz Deutschland werden jetzt wieder Äpfel gepflückt.
Das nahende Ende des Sommers bedeutet vor allem eines: den Beginn der Apfelsaison. Äpfel, das Lieblingsobst der Deutschen, hängen bereits … mehr