Leckeres, frisch gekochtes Essen wird selten in Bildungseinrichtungen für die Kleinsten angeboten. Dabei wünschen es sich Eltern, Kinder, pädagogisches und hauswirtschaftliches Personal gleichermaßen. Das in …
WeiterlesenErnährung, Bewegung und Gesundheit
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit
„Reduce–Remix–Replace“-Strategie veröffentlicht: Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln
Pflanzliche und biotechnologische Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln bieten großes Potenzial für eine nachhaltigere Ernährung und Landwirtschaft. Zu diesem Ergebnis kommt der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, …
WeiterlesenSicherheit im Umgang Fluorid: aktualisierte Aufnahmemengen für alle Altersgruppen
Die EFSA hat die potenziellen Risiken von Fluorid in Trinkwasser, Lebensmitteln, fluoriertem Speisesalz und verschluckten fluoridierten Zahnbehandlungsmitteln für die Verbraucher erneut einer Bewertung unterzogen. In …
WeiterlesenDarmkrebs bei Typ-2-Diabetes
Aufschlussreicher Blick ins Mikromilieu der Tumoren. Menschen mit Diabetes haben ein höheres Risiko für Darmkrebs und nach einer Erkrankung oft auch eine schlechtere Prognose. Die …
WeiterlesenMehr als Ernährung: Was uns länger gesund und schön hält
Mikroorganismen statt Fleisch, individuelle Beauty-Produkte, funktionelle Nahrung und das alles hyperpersonalisiert: In der Balance könnte das Geheimnis für ein langes, gesundes Leben liegen. Was es …
WeiterlesenModerne Diabetestechnologien: Verbände fordern bessere finanzielle und strukturelle Rahmenbedingungen
Mehr Lebensqualität für Millionen – aber zu wenig unterstützt. Moderne Technologien zur Blutzuckermessung und Insulinabgabe verbessern das Leben von Millionen Menschen mit Diabetes in Deutschland. …
WeiterlesenFrühzeitige Maßnahmen verzögern Diabetes-Erkrankung um Jahre
DDG und DANK fordern politische Weichenstellungen für bessere Prävention. Eine frühzeitige Lebensstiländerung oder der frühe Einsatz des Standard-Antidiabetikums Metformin kann die Erkrankung an Typ-2-Diabetes bei …
WeiterlesenNeues Verständnis körperlicher Aktivität im Alter notwendig
Was bedeutet „körperlich aktiv“ im höheren Lebensalter – und für wen genau? Mit dieser interessanten Fragestellung beschäftigt sich Professor Ansgar Thiel, Rektor der Deutschen Sporthochschule …
WeiterlesenHitzewelle: Jede dritte Frau hatte 2025 bereits gesundheitliche Probleme
DAK-Hitzereport zeigt: Erschöpfung, Kreislaufprobleme und Schlafstörungen sind häufige Beschwerden. Frauen sind stärker in Sorge durch Extremwetter als Männer DAK-Vorstandschef Storm befürwortet Hitzeschutz – von der …
WeiterlesenRückenschmerzen und Ernährung: Was Studien über mögliche Zusammenhänge sagen
Nahezu jeder leidet mindestens einmal im Leben an Rückenschmerzen, viele Menschen sogar sehr oft oder chronisch. Muskelaufbau und regelmäßige Bewegung sowie eine ergonomische Arbeitsgestaltung gelten …
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