food-monitor: Der Global Wine Tourism Report 2025 bündelt Beiträge von Weingütern aus 47 Ländern und beleuchtet internationale Entwicklungen im Weintourismus. Der neu veröffentlichte Global Wine …
WeiterlesenGLOBAL WINE TOURISM REPORT 2025
Pressemeldungen (ABO)
Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken für Abonnenten des Informationsdienstes
Edeka und Albert Schweitzer Stiftung vereinbaren Tierschutzziele
food-monitor: Edeka und die Albert Schweitzer Stiftung vereinbarten neue Tierschutzziele. Inhalte, Zeitplan und spätere Entwicklung im Überblick. Mit einem gemeinsamen Statement geben die Albert Schweitzer …
WeiterlesenVerpackungssteuer Konstanz: Evaluation meldet weniger Abfall
food-monitor: Eine Evaluation von Stadt und Universität Konstanz meldet nach Einführung der Verpackungssteuer weniger Abfall und mehr Mehrwegangebote. Stadt und Universität untersuchten die ersten neun …
WeiterlesenBÖLW kritisiert geplante Ausnahmen bei EU-Agrarförderung
food-monitor: Der BÖLW begrüßt Erleichterungen für Bio-Betriebe, kritisiert aber Ausnahmen für kleinere konventionelle Betriebe in der EU-Agrarpolitik. Bio-Spitzenverband warnt vor Gleichbehandlung mit kleineren konventionellen Betrieben …
WeiterlesenKaufkraft in Deutschland 2025: Solides Wachstum, verhaltener Konsum
food-monitor: Die Kaufkraft in Deutschland wurde für 2025 auf 2.376 Milliarden Euro beziehungsweise 27.925 Euro pro Einwohner geschätzt; der Konsum blieb verhalten. Gesamtkaufkraft in Deutschland …
WeiterlesenMarkenunternehmen sehen Bürokratie als größtes Wachstumshindernis
food-monitor: Eine Unternehmensbefragung beschreibt Bürokratie sowie Defizite bei Digitalisierung und Infrastruktur als zentrale Wachstumshemmnisse für Markenunternehmen. Zu viel Bürokratie, zu wenig Tempo bei Digitalisierung und …
WeiterlesenGemeinsame Marktordnung läuft in die falsche Richtung
food-monitor: Der Milchindustrie-Verband kritisiert die 2025 vom EU-Parlament beschlossene Ausrichtung der Gemeinsamen Marktorganisation. Milchindustrie-Verband: Stellungnahme zur EU-Verordnung „Gemeinsame Marktordnung“. Am gestrigen Mittwoch (8.10.2025) hat das …
WeiterlesenJeder zweite junge Mensch macht sich Sorgen um die Ernährungssicherheit
food-monitor: In einer Civey-Umfrage für den Industrieverband Agrar äußerten fast 40 Prozent Sorgen um die Lebensmittelversorgung, bei jungen Erwachsenen etwa die Hälfte. Civey-Umfrage im Auftrag …
WeiterlesenAnuga präsentiert erstmals eigene Halle für Alternativprodukte
food-monitor: Die Anuga 2025 widmete Alternativprodukten erstmals eine eigene Halle; Messepartner ProVeg betont die Bedeutung von Produktvielfalt. Messepartner ProVeg fordert Vielfalt statt Stillstand und kündigt …
WeiterlesenFunktionelle Pflanzenvielfalt schwankt stark
food-monitor: Eine KI-gestützte Analyse von rund 4.000 Satellitenbildern zeigt, wie stark die funktionelle Pflanzenvielfalt im Zeitverlauf schwankt. 4.000 Satellitenbilder mit Hilfe von KI analysiert. Die …
Weiterlesen