food-monitor: Zur Agrarministerkonferenz im September 2025 forderte der BUND, Rückschritte in der Agrarpolitik zu verhindern. Der BUND fordert zur Agrarministerkonferenz eine ökologisch ausgerichtete Agrarpolitik. Vom …
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Anuga Brand Family baut internationale Präsenz aus
food-monitor: Die Anuga-Messefamilie baut ihre internationale Präsenz aus und stellt unter anderem eine neue Veranstaltung in Madrid vor. Wachstumsmärkte, regionale Vielfalt und Food-Innovationen im Fokus. …
WeiterlesenDeutschland startet Weinbau-Initiative im EU-Agrarrat
food-monitor: Deutschland setzte sich 2025 im EU-Agrarrat dafür ein, Natriumhydrogencarbonat weiterhin als Grundstoff im Weinbau nutzen zu können. Natriumhydrogencarbonat (Backpulver) soll weiter als Grundstoff nutzbar …
WeiterlesenLebensmittelabfälle gemeinsam reduzieren: Abschluss und Bilanz der Dialogreihe
food-monitor: Nach Abschluss einer Dialogreihe zur Lebensmittelabfallvermeidung soll eine neue Kompetenzstelle den Austausch zwischen Wirtschaft und anderen Beteiligten fortführen. Neue Kompetenzstelle setzt sektorenübergreifenden Austausch mit …
WeiterlesenPrävention der Altersblindheit: Mediterrane Kost verlangsamt Netzhauterkrankungen
food-monitor: Ein Experte der Deutschen Ophthalmologischen Gesellschaft erläutert die Studienlage zum Zusammenhang mediterraner Ernährung mit altersassoziierten Netzhauterkrankungen. Lebensstilentscheidungen haben einen erheblichen Einfluss auf die Augengesundheit …
WeiterlesenAktionswoche „Zu gut für die Tonne“
food-monitor: Die Aktionswoche Zu gut für die Tonne! 2025 warb entlang der Wertschöpfungskette für einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln. Verantwortung entlang der gesamten Wertschöpfung: für …
WeiterlesenBiodiversität im Obst- und Gemüsebau: Bilanz nach 15 Jahren
food-monitor: NABU, REWE Group und Landwirtschaftsbetriebe ziehen nach 15 Jahren Bilanz: Blühflächen, Hecken und Nisthilfen sollen die Artenvielfalt fördern. NABU, REWE Group und Betriebe setzen …
WeiterlesenKirschenernte 2025 um gut 4 % über dem Durchschnitt der vergangenen 10 Jahre
food-monitor: Die deutsche Kirschenernte 2025 lag gut vier Prozent über dem Zehnjahresdurchschnitt und fast ein Drittel über dem schwachen Vorjahr. Knapp ein Drittel mehr Kirschen …
WeiterlesenEin Drittel der Deutschen verzichtet für das restliche Jahr auf größere Ausgaben
food-monitor: Eine Befragung zeigt, dass etwa ein Drittel der Deutschen für den verbleibenden Jahresverlauf 2025 auf größere Ausgaben verzichten wollte. Umfrage zu aktueller Finanzlage: Vor …
WeiterlesenTrotz leichten Anstiegs: Inflation für 7 von 9 Haushaltstypen unter Zielrate der EZB
food-monitor: Der IMK-Inflationsmonitor meldet für August 2025 bei sieben von neun betrachteten Haushaltstypen eine Teuerung unter zwei Prozent. Leitzinspause im September war Fehler. Neue Werte …
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