Meldungen, Dokumente und Studien zu neuen Produkten und dem Food-Markt
ALDI SÜD setzt den #Ernährungswechsel konsequent fort und veröffentlicht zum dritten Mal seinen Ernährungsreport. Dabei macht das Unternehmen die Fortschritte bei seinem Einsatz für eine …
WeiterlesenProVeg lobt Schritte deutscher Händler bei Messung und Zielen. Der Lebensmitteleinzelhändler Aldi Süd spricht sich mit seinem heute veröffentlichten Ernährungsreport für branchenweite Proteinziele aus. Die …
Weiterlesen52 Seiten kompakte Informationen über die Tätigkeit des FEI in den vergangenen 12 Monaten. Der FEI-Jahresreport 2024/2025 steht hier zum Download bereit: www.fei-bonn.de/jahresreport-2024-2025 Der Report …
WeiterlesenDie Ernährungsorganisation ProVeg hat das Infoportal Food System Data ins Leben gerufen, das umfassende Zahlen und Fakten zum Ernährungssystem weltweit und nun auch in Deutschland …
WeiterlesenAuslandsplus gleicht Rückgang im Inland aus. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Juni 2025 ein preisbereinigtes Umsatzplus von 0,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Der …
WeiterlesenInflationsrate legt erstmals seit Jahresbeginn leicht zu. Verbraucherpreisindex, August 2025: +2,2 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) +0,1 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) Harmonisierter …
WeiterlesenNeuer Award sorgt für Orientierung im Konsumgütermarkt – 27 Auszeichnungen in acht Kategorien. Vom cleveren Küchengerät bis zur nachhaltigen Lebensmittel-Innovation: Die Preisträger des Awards „Produkte …
WeiterlesenNachhaltige Produkte als „neues Normal“ etablieren. Veggie-Würste, Tofu oder Hackersatz – Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln können dazu beitragen, die Ernährung klima- und umweltfreundlicher zu gestalten. …
WeiterlesenIm Geschäftsjahr 2024 hat die GEPA an die Handelspartner im Süden 23,7 Millionen Euro für faire Rohware gezahlt. Im neuen GEPA-Geschäftsbericht blickt die Fair Trade-Pionierin …
Weiterlesen:Keine Wachstumsimpulse zu Beginn des Jahres bei deutschen Lebensmittelherstellern. Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) veröffentlicht im aktuellen Konjunkturbericht 01|2025 Daten und Fakten zur wirtschaftlichen …
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