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Winterzeit ist Suppenzeit

29. November 2024 food-monitor pr4food

Hilft Hühnersuppe wirklich bei Erkältung? Was macht eine gute Hühnersuppe aus der Dose aus? Und wie wird die leere Dose richtig entsorgt? Die Initiative weissblech-kommt-weiter.de …

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Pressekontakt Lee Kum Kee

28. November 2024 food-monitor Pressefach Lee Kum Kee

Jonathan Klimke [email protected] Industrie-Contact AG Public Relations Germany Bahrenfelder Marktplatz 7 DE-22761 Hamburg Germany Tel.: +49 40 899 666 0 Fax: +49 40 899 666 …

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Lee Kum Kee startet Werbekampagne in Deutschland

28. November 2024 Jonathan Klimke pr4food, Pressefach Lee Kum Kee

Präsenz auf deutschem Markt soll deutlich ausgebaut werden Lee Kum Kee, die bekannte Marke für asiatische Soßen und Würzmittel, hat eine Multi-Channel-Werbekampagne gestartet, die die …

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Die Goldjungen punkten weiter: Zwei Medaillen beim European Beer Star

28. November 2024 kommunikation pur pr4food, Pressefach Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

Gold für den Weizenbock Vitus, Silber für das Kristallweißbier. Die beiden Bierspezialitäten der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan konnten beim European Beer Star (EBS) wieder punkten. Damit …

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Appinio-Studie zeigt Deutschlands Backtrends

28. November 2024 food-monitor Kommunikation und Marketing

Advent, Advent, der Ofen brennt. Die Weihnachtszeit ist nicht nur die Zeit der Lichter und Geschenke, sondern auch die Hochsaison für Backfreunde in Deutschland. Ob …

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Stärken und Schwächen pflanzlicher Alternativprodukte in Deutschland

28. November 2024 food-monitor Lebensmittelmarkt

Sojamilch schneidet deutlich besser ab als Kuhmilch, Studie fordert für Fleischalternativen weniger Salz. Eine ProVeg-Untersuchung von 251 Milch- und 422 Fleischalternativen in 11 Ländern ist …

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Gesundheits- und Konsumgewohnheiten der Deutschen

28. November 2024 food-monitor Kommunikation und Marketing

Neue Studie von YouGov (ehemals CPS GfK) gibt Einblick. Die diesjährige Studie „Who cares, who does“ von YouGov (ehemals Consumer Panel Services GfK) untersucht u.a. …

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Gojibeeren ein Superfood?

28. November 2024 food-monitor Warenkunde Obst und Früchte

Gojibeeren sind die Früchte des Gemeinen Bocksdorns. Diese Heckenpflanze findet sich auch in heimischen Gärten. Im Handel sind ihre Früchte jedoch selten frisch. Meist sind …

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Marzipan und Nougat: wie steht’s mit Nachhaltigkeit?

27. November 2024 food-monitor Lebensmitteltests
Marzipan

Marzipan und Nougat sind in der Weihnachtszeit beliebte Süßigkeiten und auch Zutaten für die Weihnachtsbäckerei. Ihre Verpackungen liefern in der Regel keine ausreichenden Angaben zu …

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Khorasan-Weizen und Waldstaudenroggen

27. November 2024 food-monitor Warenkunde Getreide
Emmer, Weizen

Zwei exotische Urgetreide im Fokus. Urgetreidearten sind Nischenprodukte, die zum Teil mit gutem Nährstoffprofil punkten, zur Angebotsvielfalt beitragen und auch ihren Markt haben. Es gibt …

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