Lebensmittel wurden ebenfalls untersucht. Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) ging im Rahmen eines Monitorings der Frage nach, inwieweit sich in der Umwelt …
WeiterlesenEnergydrinks bei Jugendlichen: Was die Forsa-Umfrage 2024 zeigt
29 Prozent nannten mindestens monatlichen Konsum Forsa befragte von Juli bis September 2024 im Auftrag von foodwatch 1.000 Jugendliche im Alter von 14 bis 18 …
WeiterlesenObst und Gemüse aus dem Garten ernten und sicher lagern
Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten bleiben länger verwendbar, wenn Erntezeitpunkt, Sortierung und Lagerort zur jeweiligen Kultur passen. Wer die nächste Saison plant, findet …
WeiterlesenBesondere Fondue-Erlebnisse im Schwarzwald
Genuss, Geselligkeit und kulturelle Tradition: Gerade in den kälteren Monaten kommen die Vorzüge von Fondue besonders zur Geltung. Ob mit Freunden, Familie oder zu zweit …
WeiterlesenO’pflanzt is: Deftige pflanzliche Schmankerl von Greenforce für das Wiesn-Feeling dahoam
Wer auf der Wiesn pflanzlich schlemmen möchte, kann in diesem Jahr die Produkte von Greenforce in so vielen Zelten wie noch nie genießen, unter anderem …
WeiterlesenAlltag adé: Genussvolle Auszeit mit Käse aus Europa
Im Alltagstrubel ist es wichtig, hin und wieder eine kleine Pause einzulegen. Wie wäre es mit einer genussvollen Auszeit, um die vielfältigen Aromen französischer Käse …
WeiterlesenNeue Kommunikationsmaterialien zum Nutri-Score
Nutri-Score richtig anwenden: ZEHN und LI FOOD sorgen für mehr Klarheit mit neuen Kommunikationsmaterialien. Die LI Food – Landesinitiative Ernährungswirtschaft Niedersachsen und das ZEHN – …
WeiterlesenPflanzendrink versus Kuhmilch: Worauf sollte man achten?
Immer mehr Menschen greifen zu pflanzlichen Milchalternativen. Und die Auswahl an Pflanzendrinks aus Soja, Hafer, Mandeln, Reis und Co. ist in den vergangenen Jahren immer …
WeiterlesenWINTERLICHE FRISCHE IM SHOT-FORMAT
Kloster Kitchen launcht Beere Zimt Winter Edition. Geschmacksexpedition in die kalte Jahreszeit: Mit der neuen Beere Zimt Limited Edition eröffnet Kloster Kitchen die Wintersaison. Der …
WeiterlesenFaktencheck Artenvielfalt: Zustand der Biodiversität in Deutschland
Datensatz von rund 15.000 Trends analysiert und Handlungsempfehlungen formuliert. Mehr als die Hälfte der natürlichen Lebensraumtypen in Deutschland weist einen ökologisch ungünstigen Zustand auf, täglich …
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