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HDE-Umfrage zur Ausbildung im Einzelhandel: Strukturelle Defizite gefährden Fachkräftenachwuchs

29. April 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Der Einzelhandel bleibt eine der ausbildungsstärksten Branchen in Deutschland. Eine vom Handelsverband Deutschland (HDE) durchgeführte Umfrage zeigt aber, dass die praktische Umsetzung zunehmend unter Druck …

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Bundesehrenpreise 2026 für Obst, Gemüse und Kartoffel verliehen

28. April 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft – Drei Preisträger ausgezeichnet – Verleihung in Hamburg. Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) hat drei Unternehmen aus …

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Agrarchemie: Geringes Wachstum, große Unsicherheit

28. April 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

IVA-Präsident Wagner erneuert Forderung nach Abschaffung des UBA-Vetos bei Pflanzenschutz-Zulassung / CBAM und MFN-Zölle für fairen Wettbewerb. Auch wenn im Wirtschaftsjahr 2025 der Pflanzenschutzmarkt nach …

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Gemeinsame Agrarpolitik: Mitgliedstaaten und EU-Kommission müssen handeln

28. April 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Bauernverband: Europaabgeordnete setzen wichtiges Signal für eine starke gemeinsame Agrarpolitik. Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, begrüßt die Forderungen des EU-Parlaments zum EU-Haushalt und …

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Tortenaufleger drucken lassen – Praxis-Tipps

28. April 2026 food-monitor pr4food

Der erste Blick der Gäste gilt meist der Torte – sie ist das emotionale und kulinarische Highlight jeder Feier. Um beeindruckende Akzente zu setzen, ist …

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(Wiederholte) Diäten bergen Gesundheitsrisiko.

28. April 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Langfristige Ernährungsgewohnheiten und bewusster Genuss sind entscheidend für Gesundheit und Wohlfühl-Gewicht. Diäten versprechen oft schnellen Erfolg, doch genau das ist ihre Schwäche: Sie führen in …

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Diabetesversorgung in Deutschland: Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) fordert grundlegenden Neustart

28. April 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Digitale Versorgung statt Datenchaos: DDG fordert verbindliche Standards bei Disease Management Programmen (DMP). Impulspapier zeigt konkrete Lösungen gegen Versorgungsbrüche und unnötige Bürokratie auf. Die bestehenden …

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Ballaststoff-Limos im Test bei der Verbraucherzentrale Bayern

28. April 2026 food-monitor Lebensmitteltests

Teuer und wenig überzeugend: cleveres Marketing und wenig Nutzen. Erfrischungsgetränke mit Aussagen wie „präbiotisch“, „darmfreundlich“ oder „High Fiber“ sollen die Verdauung unterstützen, die Darmgesundheit fördern …

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Dreisteste Umweltlüge 2026

28. April 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Deutsche Umwelthilfe verleiht Goldenen Geier an Bayer und reicht Klage gegen Greenwashing ein. Mehr als 23.000 Menschen haben abgestimmt: Bayer ist mit Greenwashing seines Geschäftsmodells …

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Verband Deutscher Putenerzeuger fordert EU-einheitliche Standards bei Putenhaltung

28. April 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Das Bundesverwaltungsgericht (BVerwG) in Leipzig hat am 23. April 2026 im Rahmen einer Verbandsklage zu Fragen der Haltung von Puten entschieden. Der klagende Tierrechtsverein hat …

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