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HITCHCOCK Rezept-Tipp: Grünkohlsalat mit Avocado, Walnüssen, Quinoa und Granatapfelkernen

23 . September 2025 kommunikation pur Pressefach Hitchcock, Pressefächer pr4food

Die Grünkohl-Saison beginnt im Spätherbst und dauert bis in den März hinein. © HITCHCOCK/ Designed by freepikMan kann Grünkohl vielfältig zubereiten, meist wird er gekocht, …

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Bauernverband fordert Zukunftsoffensive im Bundeshaushalt 2026

23 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Sabet: Haushalt gibt keine Antworten auf die Herausforderungen. Anlässlich der ersten Beratung des Bundeshaushalts 2026 im Deutschen Bundestag fordert die Generalsekretärin des Deutschen Bauernverbandes (DBV), …

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10 Jahre Agenda 2030: Die Welt hungert weiter

23 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Am 25. September 2015 hatten sich die UN-Mitgliedstaaten auf die Agenda 2030 mit 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDGs) geeinigt. Eines der zentralen Ziele lautete: …

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NABU warnt vor rückwärtsgewandter Agrarpolitik: „Gesellschaft trägt die Kosten“

23 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Krüger: Agrarpolitik geht zunehmend am Interesse der Menschen vorbei. Agrargelder nur für Leistungen in Natur und Klima. Zum morgigen Start der Agrarministerkonferenz in Heidelberg erklärt …

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Deutsche Umwelthilfe zur EU-Wasserrahmenrichtlinie

23 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt, Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

„Drohender Angriff auf wichtigstes Gesetz zum Schutz unserer Lebensgrundlage Wasser“. Die EU wird die Wasserrahmenrichtlinie (WRRL) voraussichtlich heute Abend in ihren Grundprinzipien aufweichen. Während planmäßig …

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Anuga Meat 2025 überzeugt mit internationaler Stärke

23 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Über 860 Aussteller zeigen die Vielfalt des globalen Fleischmarkts. Größten internationalen Unternehmen kehren zurück Osteuropa mit starkem Zuwachs Deutsche Beteiligungen mit German Meat im Fokus …

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Agraministerkonferenz: Rückschritt stoppen

23 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Vom 24. bis zum 26. September kommen die Agrarminister*innen der Bundesländer in Heidelberg zur Herbst-Agrarministerkonferenz zusammen. Olaf Bandt, Vorsitzender des Bund für Umwelt und Naturschutz …

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Neunmal an der Spitze: Lidl ist Deutschlands Champion für Obst und Gemüse

23 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Lidl verteidigt seinen Titel und holt erneut den renommierten „Fruchthandel Magazin Retail Award“ in der Kategorie Discount. Lidl in Deutschland setzt seine Siegesserie fort: Zum …

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Anuga Brand Family baut internationale Präsenz aus

22 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Wachstumsmärkte, regionale Vielfalt und Food-Innovationen im Fokus. Neue Messe in Madrid stärkt Europas Food-Netzwerk Anuga setzt auf Wachstumsmärkte und Innovationen Fast 300.000 Fachbesuchende weltweit Food-Messen …

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Deutschland startet Weinbau-Initiative im EU-Agrarrat

22 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Natriumhydrogencarbonat (Backpulver) soll weiter als Grundstoff nutzbar sein. Viele Winzerinnen und Winzer haben Natriumhydrogencarbonat, Hauptbestandteil von Backpulver, gegen die Pilzkrankheit „Echter Mehltau“ genutzt. Es ist …

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