Kaffee ist mit einem Pro-Kopf-Verzehr von 167 Litern pro Jahr (Stand 2022) eines der beliebtesten Getränke der Deutschen. Den Hauptanteil machen dabei die Kaffeesorten Arabica …
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Aktionswochen Check deinen Fisch
Die ultimative Nachhaltigkeits-Checkliste für Ihren Fischeinkauf. Neun frische Tipps, worauf Sie beim Fischkauf im Supermarkt oder beim Fischhändler achten sollten, wenn Ihnen die Umwelt am …
WeiterlesenEnorme Wertschätzung trotz Inflation: Deutsche geben so viel für Fisch aus wie noch nie
Trotz der anhaltenden Herausforderungen aufgrund der gestiegenen Lebenshaltungskosten, bleiben Fisch und Meeresfrüchte ein unverzichtbarer Bestandteil der deutschen Ernährung. Wie vom Fisch-Informationszentrum e. V. (FIZ) geschätzt, …
WeiterlesenBMEL stärkt Strukturen für nachhaltige und zukunftsfeste Fischereipolitik
Abteilungsleiter Bernt Farcke wird neuer deutscher Fischereidirektor. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) stellt den Fischereibereich im Ministerium neu auf: Zum 1. August 2024 …
WeiterlesenFußballnationalspieler Erling Braut Haaland wird weltweiter Botschafter für norwegische Fisch und -Meeresfrüchte
Seafood from Norway und der norwegische Fußballstar Erling Braut Haaland vereinbaren eine neue, 2,5-jährige Partnerschaft und bringen so zwei der stärksten Marken Norwegens zusammen. „Fisch …
WeiterlesenIdeen und Wege für eine nachhaltige Fischerei in Nord- und Ostsee
Zukunftskommission Fischerei nimmt Arbeit auf. Die vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) eingesetzte Zukunftskommission Fischerei hat am Dienstag ihre Arbeit aufgenommen. Auf ihrer konstituierenden …
WeiterlesenFischsterben in Deutschland: Wie ein Schweizer Unternehmen das ändern will
Im August 2022 ereignete sich ein massenhaftes Fischsterben in der Oder – dieses Ereignis steht beispielhaft für eine besorgniserregende Entwicklung in ganz Deutschland: die zunehmende …
WeiterlesenFischstäbchen im Test: Schadstoffe und Qualität
Kinder lieben sie, die knusprig-goldene Panade, doch gerade diese wird den Fischstäbchen zum Verhängnis. 11 von 19 Produkten im Test der Stiftung Warentest waren deutlich …
WeiterlesenÖko-Test zieht Testbericht zu followfood Kabeljau Fischstäbchen zurück
Öko-Test unterzeichnet Unterlassungserklärung hinsichtlich der im Testbericht getätigten Angaben und Bewertungen zur Bestandsgröße des Kabeljaus in den followfood Fischstäbchen und löscht Berichterstattung zu followfood Kabeljau …
WeiterlesenWeltweit nur geringe Fortschritte im Kampf gegen Überfischung der Meere
Ernüchternde Zwischenbilanz für SDG 14 – Leben unter Wasser. Starke und zeitgebundene Verpflichtungen für unsere Ozeane dringend erforderlich. Vor dem Hintergrund des SDG-Gipfels am 18. …
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