Neue Trends und Herausforderungen für die Branche. Im Tee Report 2026 zieht die deutsche Teewirtschaft Bilanz. Während Tee gerade trendet, könnte seine beliebte Vielfalt zunehmend …
WeiterlesenTee trifft Zeitgeist: Tee Report 2026
Kundenbefragung: Coffee-Shops 2026
Hohe Zufriedenheit mit dem Sortiment. Filialgestaltung als Stärke Segafredo auf Platz eins. Ob nur schnell ein Coffee-to-go oder eine ausgedehnte Kaffeepause mit Leckereien in schönem …
WeiterlesenZEIT Verlagsgruppe zeichnet Lidl als „Most Wanted Employer“ aus
Die ZEIT Verlagsgruppe hat Lidl in Deutschland gemeinsam mit der Arbeitgeber-Bewertungsplattform kununu offiziell mit dem Siegel „Most Wanted Employer“ ausgezeichnet. Damit gehört der Lebensmitteleinzelhändler zu …
WeiterlesenEU-Nutztierstrategie und Proteinplan: Position des Bauernverbands
DBV fordert Finanzierung, Übergangsfristen und praxistaugliche Regeln Die Generalsekretärin des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Stefanie Sabet, bewertet die von der Europäischen Kommission vorgelegten Strategien für die …
WeiterlesenBVL erfasst Risiken von Tierarzneimitteln
Schutz für Tier und Mensch. Im „Pharmakovigilanzreport Tierarzneimittel“ berichtet das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) über unerwünschte Ereignisse nach der Anwendung von Tierarzneimitteln. Im …
WeiterlesenMars und REWE elektrifizieren Transport-Pilotstrecke von den Fabriken bis in die Regale
Partnerschaft für eine nachhaltige und resiliente Transportlogistik der FMCG-Branche. Markenhersteller Mars und Handelsunternehmen REWE elektrifizieren erstmals einen grenzüberschreitenden, durchgängigen End-to-End-Pilotkorridor Partnerschaftliche Bilanz kumuliert zu: 47 …
WeiterlesenBäckereiverpackungen richtig entsorgen: Tüte, Becher und Tortenkarton
Welche Verpackung in Altpapier, Gelbe Tonne oder Restmüll gehört Gehören zum Alltag: Bäckereiverpackungen wie Brötchentüten oder „Coffee-to-go“-Becher. Doch der Verbrauch ist groß – und ein …
WeiterlesenGetränkeindustrie kritisiert Vorziehen der Zuckersteuer auf 2027
Bund will Steuer bereits zum 1.1.2027 umsetzen und stellt Hunderte Betriebe vor unlösbare Herausforderungen. Historische Einordnung: Dieser Beitrag dokumentiert die Verbändestellungnahme vom 6. Juli 2026. …
WeiterlesenProduktion von alkoholfreiem Bier 2025 gegenüber Vorjahr um 6,5 % gestiegen
Biergenuss ohne Alkohol wird in Deutschland immer beliebter. Im Jahr 2025 wurden hierzulande gut 616 Millionen Liter alkoholfreies Bier im Wert von rund 696 Millionen …
WeiterlesenWelche Teile der Wassermelone sind essbar?
Ein Stück Wassermelone ist der perfekte Snack an heißen Sommertagen. Das rote oder gelbe Fruchtfleisch der Wassermelone ist sehr saftig und mit 40 Kilokalorien pro …
Weiterlesen