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Neueste Beiträge

Schriftliches Puten-Urteil liegt vor: Albert Schweitzer Stiftung fordert jetzt bundesweite Verordnung

13. Juli 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Das Bundesverwaltungsgericht hat das lang erwartete schriftliche Urteil zur Putenmast in Deutschland veröffentlicht. Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt begrüßt die deutlichen Formulierungen in …

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EU-Agrarrat: Bekenntnis zu stark finanzierter GAP ab 2028 jetzt nötig!

13. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Felßner fordert von EU-Agrarministern ein Agrarbudget von 500 Milliarden Euro bis 2034. Am Montag, dem 13. Juli, tagen die Agrarminister und Agrarministerinnen der 27 Mitgliedstaaten. …

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Fast drei Viertel der Biogasanlagen in Deutschland mit erheblichen Mängeln

13. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Deutsche Umwelthilfe warnt vor klimaschädlichen Methan-Lecks und Behördenversagen. Ein Bericht der Kommission für Anlagensicherheit (KAS) zeigt, dass Sicherheits- und Umweltstandards für Biogasanlagen vielerorts nicht eingehalten …

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Erzeugerpreise Landwirtschaft im Mai 2026: 13,9 Prozent niedriger

13. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Rückgang gegenüber Vorjahr und Vormonat -13,9 % zum Vorjahresmonat -1,5 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse -10,4 % zum Vorjahresmonat Preise für Tiere und …

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Zuckersteuer ist ein Gesundheitsrisiko

12. Juli 2026 Detlef Brendel pr4food, Pressefach Detlef Brendel

Preise rauf, Qualität runter. von Detlef Brendel Eine Zuckersteuer soll zur Gesundheit der Bürger beitragen. Sie wird wohl nur zur Füllung staatlicher Kassen beitragen. Die …

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Inflationsrate im Juni 2026 bei +2,3 %

10. Juli 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Energie- und Nahrungsmittelpreise dämpfen die Teuerung Verbraucherpreisindex, Juni 2026: +2,3 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) -0,3 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, …

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BVE-Konjunkturreport Juli 2026

10. Juli 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Ernährungsindustrie verzeichnet Umsatzrückgang im April 2026. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im April 2026 ein preisbereinigtes Umsatzminus von 2,1 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Der Auslandsumsatz …

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Großes Interesse von Verbrauchern an Abnehm-Tablette

10. Juli 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Eine aktuelle, repräsentative YouGov-Umfrage im Auftrag der Gesundheitsplattform  GoLighter zeigt: Das Interesse der Betroffenen an der neuen oralen Therapieform in Deutschland ist groß. Zum Veröffentlichungszeitpunkt …

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Handlungsempfehlungen zur Schwangerschaft wurden aktualisiert

10. Juli 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing
Titelblatt der Handlungsempfehlungen zu Schwangerschaft und Geburtshilfe

Das Netzwerk Gesund ins Leben hat die aktualisierten Handlungsempfehlungen für die Zeit des Kinderwunsches und der Schwangerschaft veröffentlicht. Sie bieten eine verlässliche Grundlage für eine …

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Pestizide in Kaffee: Wirklich „verboten“ und „hochgiftig“?

10. Juli 2026 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Bundesinstitut für Risikobewertung: Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in importierten Lebensmitteln und ihre Bewertung. In Deutschland verkaufter Kaffee ist häufig mit „verbotenen“ und „hochgiftigen“ Pestiziden belastet: So …

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Pressemeldungen (ABO)

Menschen handeln auf einem Viehmarkt in der Borena-Zone in Äthiopien

(Abo) Welthungerhilfe stellt Welthunger-Index 2026 vor

Corina Steffl vor grünen Pflanzen

(Abo) Neue Gentechnik-Regeln: Was Verbraucher künftig erkennen – und was nicht

Zwei Wildschweine suchen im Wald nach Nahrung

(Abo) BUND-Recherche zeigt: Wildschweine in weiten Teilen Deutschlands mit PFAS belastet

Protest gegen Saatgutpatente in Den Haag, 2023

(Abo) Patente im Konflikt mit Gemeinwohl

Verpackung eines High-Protein-Quarks mit der Geschmacksrichtung Erdbeere.

(Abo) Muckis zum Löffeln?

(Abo) Anuga FoodTec 2027: Fachprogramm macht technologische Transformation greifbar

Vier junge Erwachsene teilen eine Pizza an einem Tisch.

(Abo) Lachen ist ansteckend. Essen auch?

(Abo) Jodversorgung in Deutschland nicht optimal: BfR aktualisiert FAQ

Gründliches Händewaschen am Waschbecken

(Abo) Viel hilft immer viel? Mythen rund ums Händewaschen im Faktencheck

(Abo) PreVA: Menüpläne unterstützen Gewichtsabnahme – App ohne Zusatzvorteil

(Abo) Markenwirtschaft fordert Perspektivwechsel: Schluss mit Misstrauen und Überregulierung durch die Politik

Abnehmspritzen verändern den Lebensmittelmarkt: GLP-1 wird zum Ernährungstrend

Ferkel mit Ohrmarken auf grünem Spaltenboden in einem Stall.

(Abo) DBV fordert Abschaffung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes

(Abo) Ballaststoffe rücken ins Zentrum neuer Ernährungstrends

(Abo) Die Zuckersteuer verteuert Getränke und schafft neues Bürokratiemonster

Infografik zur ARISTOTLE-Intervention, zum Erdnuss-Lipidprofil und zur EPIC-Potsdam-Auswertung des Diabetes- und Herz-Kreislauf-Risikos.

(Abo) Erdnussverzehr beeinflusst Lipidprofil im Blut

Artenreiche Wiese mit Gräsern, Klee und Kräutern vor einer Wasserfläche.

(Abo) Pflanzenvielfalt als Versicherung gegen Klimawandel: Grasländer ohne Vielfalt könnten 2050 15 Prozent weniger CO₂ aufnehmen

(Abo) Nach GLP-1: Pilotstudie prüft Mahlzeiten und digitale Begleitung

(Abo) Mars: Ballaststoffe und praktische Mahlzeiten im Fokus der Innovation

(Abo) Food-Tech: Neue Prioritäten bei KI, Rezepturen und Großanlagen

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Rapsöl: Viele glänzende Ergebnisse bei Stiftung Warentest

Schaubild: Rohwarenbereitstellung, Produktion, Distribution, Haushalt und Entsorgung einschließlich Verpackung und Nebenströmen.

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Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

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Choviva statt Schokolade: Worauf es beim Einkauf ankommt

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Lebensmittelkauf im Wandel

Lebensmittelkauf im Wandel: Was beim stationären und digitalen Einkauf zählt

Espresso und Kaffee in Melitta-Gläsern neben einem Gebäckstück.

(Abo) Melitta setzt erfolgreiche Geschäftsentwicklung im ersten Halbjahr 2026 fort

Zucker in der Küche: Vom Haushaltszucker zu Rohrzucker und Alternativen

Eine Hand hält ein frisches Lorbeerblatt am Zweig

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Bedrucktes Einschlagpapier für Burger und andere Takeaway Speisen

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