Tester kritisieren zu viel Zucker in Erfrischungsgetränken. Zitrus-Limonaden sind zu süß, teils auch schadstoffbelastet oder irreführend gekennzeichnet. Das zeigt die Untersuchung der Stiftung Warentest von …
WeiterlesenEinsendeschluss: 31. Juli. Von Berichten über neue Versorgungsmodelle bis hin zu persönlichen Geschichten über Menschen mit Diabetes – der Medienpreis der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) …
WeiterlesenEnergie, Vorleistungen und Nahrungsmittel im Überblick Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte im Juni 2025: -1,3 % zum Vorjahresmonat +0,1 % zum Vormonat Im Mai 2025 hatte …
WeiterlesenPrognosen markieren langjährige Tiefstände Redaktionelle Einordnung: Die Angaben beruhen auf der Destatis-Schätzung vom Juli 2025. Für Spargel liegt inzwischen das Ernteergebnis 2025 vor; die Prognose …
WeiterlesenEine der zentralen Herausforderungen der Weinbranche ist die Resilienz im Weinbau. Neue Rebsorten, und mit ihnen auch eine effiziente und schnelle Züchtung, können einen Beitrag …
WeiterlesenRohstoffe und Zutaten für die Süßwarenbranche Neues Messeformat rückt Ingredients in den Mittelpunkt. Aussteller präsentieren Lösungen für mehr Resilienz und Nachhaltigkeit. Die Welt der Süßwaren …
WeiterlesenRegen unterbrach die Ernte in vielen Regionen Stand des Berichts: 18. Juli 2025. Getreideanbaufläche 2025: Die vorangegangene Destatis-Schätzung zeigt die Flächenentwicklung bei Winter- und Sommergetreide. …
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Weihnachten wird bunt, süß und glitzernd: Dr. Oetker erweitert ab September 2025 das beliebte saisonale „The Taste of Christmas“ Sortiment um sechs neue Back- und …
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Wie viel Mikroplastik steckt in Fisch und Meeresfrüchten, die auf unseren Tellern landen? Die Angaben schwanken stark. Das liegt auch daran, dass der Lebensmittelüberwachung standardisierte …
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Bewerbungsstart für den Innovationspreis der Tiefkühlwirtschaft. Innovationen aus der und für die Tiefkühlwirtschaft sucht ab sofort wieder der FROZEN! dti Innovation Award. Bewerben können sich …
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