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Neueste Beiträge

Während die Welt brennt: Bio schützt Böden, Wasser und Klima

5. August 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

AöL fordert angesichts der Waldbrände im Sommer 2026 mehr ökologisches Wirtschaften Der Beitrag gibt die Position der AöL aus ihrer Pressemitteilung vom 5. August 2026 …

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Birnen werden in deutschen Haushalten immer beliebter

5. August 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Multitalent Birne: Pro-Kopf-Verbrauch steigt um 17 Prozent. Ob auf dem Flammkuchen mit Ziegenkäse oder klassisch im Kuchen oder als Kompott – Birnen sind vielfältig in …

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NABU: Zusätzliche Agrarmillionen dürfen nicht in der Gießkanne verschwinden

5. August 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

BMLEH blockiert: Frisches Geld für zusätzliche Ökoregelungen wär da. Einem jetzt bekanntgewordenen Gesetzentwurf des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMLEH) zufolge werden 2027 in Deutschland rund 200 Millionen Euro …

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Kontinuierliche Glukosemesssysteme (CGM): zentrales Instrument moderner Diabetestherapie

5. August 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Patientensicherheit braucht verlässliche Diabetesversorgung. Bündnis fordert Mindeststandards für Qualität und Sicherheit von Glukosemesssystemen. Glukosemesssysteme (CGM) steuern Therapieentscheidungen, warnen vor Unter- und Überzuckerungen und sind Grundlage …

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Neues Bundesinstitut für Risikobewertung und Ernährung

5. August 2026 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Kompetenzen von BfR, MRI und BZfE für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Ernährung werden gebündelt. Der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, stärkt den gesundheitlichen …

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Lebensmittelerzeugung ohne Gentechnik: Nationale Spielräume nutzen!

5. August 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

BÖLW für konsequente Anwendung des deutschen Gentechnikrechts. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) sieht sich nach der Veröffentlichung eines neuen Rechtsgutachtens der Berliner Kanzlei GGSC zur …

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Verband Ökokiste e.V. feiert Jubiläum

5. August 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

30 Jahre Bio ohne Umwege. Seit drei Jahrzehnten liefern seine Betriebe Bio-Obst und -Gemüse direkt aus der Region – frisch, persönlich, ohne Zentrallager Der Verband …

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Was die Darm-Hirn-Achse mit dem Mikrobiom zu tun hat

5. August 2026 food-monitor pr4food

Blähbauch, ständige Müdigkeit, Stimmungstiefs. Der Nachmittag zieht sich, gegen 15 Uhr kommt das Energieloch, der Bauch spannt und die Lust auf etwas Süßes wird übermächtig. …

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Hauptalmbegehung: BBV fordert verlässliche Rahmenbedingungen für die Almwirtschaft

5. August 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

„Wer unsere Kulturlandschaft erhalten will, muss ihre Bewirtschaftung sichern.“ Zur 79. Hauptalmbegehung des Almwirtschaftlichen Vereins Oberbayern am Mittwoch (5. August) auf den Schönbergalmen bei Lenggries …

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Bioland fordert eine starke GAP für die Höfe

4. August 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Bioland kritisiert Streichungspläne bei den Öko-Regelungen und fordert Bekenntnis zum Prinzip „öffentliches Geld für öffentliche Leistungen“. Mit vier Ansätzen würde die GAP zu einem Instrument, …

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Seitennummerierung der Beiträge

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Pressemeldungen (ABO)

Erzeugerpreisindizes landwirtschaftlicher Produkte von 2020 bis August 2026: gesamte, pflanzliche und tierische Erzeugung, Basis 2020 gleich 100.

(Abo) Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im August 2026: -7,0 % gegenüber August 2025

Menschen handeln auf einem Viehmarkt in der Borena-Zone in Äthiopien

(Abo) Welthungerhilfe stellt Welthunger-Index 2026 vor

Corina Steffl vor grünen Pflanzen

(Abo) Neue Gentechnik-Regeln: Was Verbraucher künftig erkennen – und was nicht

Zwei Wildschweine suchen im Wald nach Nahrung

(Abo) BUND-Recherche zeigt: Wildschweine in weiten Teilen Deutschlands mit PFAS belastet

Protest gegen Saatgutpatente in Den Haag, 2023

(Abo) Patente im Konflikt mit Gemeinwohl

Verpackung eines High-Protein-Quarks mit der Geschmacksrichtung Erdbeere.

(Abo) Muckis zum Löffeln?

(Abo) Anuga FoodTec 2027: Fachprogramm macht technologische Transformation greifbar

Vier junge Erwachsene teilen eine Pizza an einem Tisch.

(Abo) Lachen ist ansteckend. Essen auch?

(Abo) Jodversorgung in Deutschland nicht optimal: BfR aktualisiert FAQ

Gründliches Händewaschen am Waschbecken

(Abo) Viel hilft immer viel? Mythen rund ums Händewaschen im Faktencheck

(Abo) PreVA: Menüpläne unterstützen Gewichtsabnahme – App ohne Zusatzvorteil

(Abo) Markenwirtschaft fordert Perspektivwechsel: Schluss mit Misstrauen und Überregulierung durch die Politik

Abnehmspritzen verändern den Lebensmittelmarkt: GLP-1 wird zum Ernährungstrend

Ferkel mit Ohrmarken auf grünem Spaltenboden in einem Stall.

(Abo) DBV fordert Abschaffung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes

(Abo) Ballaststoffe rücken ins Zentrum neuer Ernährungstrends

(Abo) Die Zuckersteuer verteuert Getränke und schafft neues Bürokratiemonster

Infografik zur ARISTOTLE-Intervention, zum Erdnuss-Lipidprofil und zur EPIC-Potsdam-Auswertung des Diabetes- und Herz-Kreislauf-Risikos.

(Abo) Erdnussverzehr beeinflusst Lipidprofil im Blut

Artenreiche Wiese mit Gräsern, Klee und Kräutern vor einer Wasserfläche.

(Abo) Pflanzenvielfalt als Versicherung gegen Klimawandel: Grasländer ohne Vielfalt könnten 2050 15 Prozent weniger CO₂ aufnehmen

(Abo) Nach GLP-1: Pilotstudie prüft Mahlzeiten und digitale Begleitung

(Abo) Mars: Ballaststoffe und praktische Mahlzeiten im Fokus der Innovation

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(Abo) Testwatch: 30 Mikrowellen-Portale nennen 17 verschiedene Sieger

Salat mit Öl angerichtet

Rapsöl: Viele glänzende Ergebnisse bei Stiftung Warentest

Schaubild: Rohwarenbereitstellung, Produktion, Distribution, Haushalt und Entsorgung einschließlich Verpackung und Nebenströmen.

Öko-Institut untersucht Umweltbilanz von sieben Tiefkühlproduktgruppen

Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

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Choviva statt Schokolade: Worauf es beim Einkauf ankommt

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Lebensmittelkauf im Wandel

Lebensmittelkauf im Wandel: Was beim stationären und digitalen Einkauf zählt

Espresso und Kaffee in Melitta-Gläsern neben einem Gebäckstück.

(Abo) Melitta setzt erfolgreiche Geschäftsentwicklung im ersten Halbjahr 2026 fort

Zucker in der Küche: Vom Haushaltszucker zu Rohrzucker und Alternativen

Eine Hand hält ein frisches Lorbeerblatt am Zweig

Lorbeer: Vielseitig in der Küche

Bedrucktes Einschlagpapier für Burger und andere Takeaway Speisen

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