Während Cem Özdemir sich mit den Pfunden quält, nicht mit den eigenen, sondern mit dem angeblichen Übergewicht der Deutschen und … mehr
Nancy Faeser kontra Cem Özdemir / Initiative gegen Übergewicht
Das Maß aller Dinge / Leben nach Stichtagen und Grenzwerten
von Detlef Brendel Es ist erstaunlich, was Experten mit hoher Genauigkeit berechnen können. Ab dem 11. Juli, exakt ab 6.14 … mehr
Substanzlose Empfehlungen der WHO: Von Zucker bis Salz
Was hat Zucker mit Salz zu tun? Sehr viel. Beide sind für die Zubereitung von Speisen traditionell wichtige Geschmacksträger und … mehr
Existiert ein Zucker-Grenzwert?
EFSA gibt Entwarnung. Dürfen Kinder Schokolade essen? Können Erdbeeren mit Zucker bestreut werden? Führt eine Limo zu Übergewicht? Macht ein … mehr
Die Fünf-Prozent-Hürde / Zucker-Grenzwert ist Verbrauchertäuschung
Von Detlef Brendel Der mantraartig wiederholte Zucker-Grenzwert von fünf Prozent hat sich in die Hirne der Ideologen und auch einiger … mehr
Wie schmecken die Wahlprogramme? Menükarten der Parteien zur Ernährung
Wie schmecken die Wahlprogramme? Menükarten der Parteien zur Ernährung Am 26. September 2021 werden die Wählerinnen und Wähler darüber entscheiden, … mehr
Sport braucht das Land / Der Medaillenspiegel und das Übergewicht
Bewegende Gedanken von Detlef Brendel Olympische Spiele sind eigentlich kein Wettkampf der Nationen. Die Jugend der Welt, so ihre Intention, … mehr
Nutri-Score täuscht Verbraucher / Irreführung statt Information
Ein grünes A auf der Verpackung signalisiert ein gesundes Lebensmittel, bei einem roten E ist Vorsicht geboten. Viele Verbraucher glauben, … mehr
Noch ein Virus
Unkrautbekämpfung und Pflanzenschutz sind zwei Reizworte, die reflexartig Abwehrmechanismen in Gang setzen. Es geht dann nicht um die Sicherheit des … mehr
Kampagne ohne Kompetenz / Foodwatch und die Sterbestatistik
Kampagne ohne Kompetenz Foodwatch und die Sterbestatistik Von Detlef Brendel Im Handwerk gibt es zwei interessante Regeln. „Erst grübeln, dann … mehr