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Bierabsatz im 1. Halbjahr 2025 um 6,3 % niedriger als im Vorjahreszeitraum

1. August 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Brauereien und Bierlager verzeichnen absatzschwächstes Halbjahr seit 1993. Der Bierabsatz in Deutschland ist im 1. Halbjahr 2025 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 6,3 % oder 262  …

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Auswirkungen des Klimawandels auf die Wasserversorgung in der LandwirtschaftKlimaentwicklung

1. August 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die CO2-Konzentration in der Atmosphäre steigt, Extremwetterereignisse werden häufiger und die Vegetationsperiode verschiebt sich. Wie sich der Klimawandel auf die Wasserversorgung und die Landwirtschaft auswirkt, …

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Wende im Streit um die Weidepflicht

1. August 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

EU-Kommissar Hansen macht Weg frei für praxistaugliche Umsetzung. Verbände-Initiative aus Bayerischer Bauernverband, Bioland, Demeter, Demeter Österreich, Deutscher Bauernverband und Naturland fordert pragmatische Umsetzung von den …

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Adipositas: Warum Betroffene nicht schuld sind

1. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Mehr als 13 Millionen Erwachsene in Deutschland sind stark übergewichtig. Experten fordern eine Zuckersteuer und Werbeverbote. In der Kita und in der Schule geht´s los: …

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Apotheken Umschau macht Adipositas in zwei Video-Reportagen sichtbar

1. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Was alle sehen. Was niemand sieht. Warum nehmen immer mehr Menschen trotz des wachsenden Gesundheitsbewusstseins zu? Wie beeinflussen Industrie, Werbung und soziale Normen unser Essverhalten? …

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Neue Studie zu Diabeteskomplikationen

31. Juli 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Die Rolle des Migrationsstatus bei Folgeerkrankungen und Sterberisiko. In Europa lebende Menschen mit südasiatischen und afrikanischen Wurzeln erkranken häufiger an Typ-2-Diabetes als die europäische Mehrheitsbevölkerung. …

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Consors Finanz Studie – Verantwortungsvoll kaufen! Klar! Oder?

31. Juli 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Beinahe acht von zehn Deutschen halten sich für verantwortungsvolle Konsument:innen und fühlen sich gut dabei. Etwa die Hälfte könnte ohne Einbuße der Lebensqualität weniger konsumieren. …

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Bundesregierung übermittelt nationale Daten zum Erhaltungszustand des Wolfs und rund 300 weiterer EU-weit geschützter Arten und Lebensräume an EU-Kommission

31. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

BMUKN und BMLEH: Bewertung des Erhaltungszustandes beim Wolf erfolgt künftig auf Basis einer überarbeiteten Methodik. Deutschland hat seinen Bericht zum Erhaltungszustand EU-weit geschützter Arten und …

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Deutsche Umwelthilfe klagt gegen Zulassung von neuem Glyphosat-Pestizid „Roundup Future“

31. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die Pestizid-Zulassungsbehörde BVL genehmigte die amtliche Zulassung von „Roundup Future“ auf veralteter Datenbasis und ignoriert den aktuellen Wissensstand. Aktuelle Studien belegen potenziell krebserregende Wirkung und …

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Haushaltsentwurf 2026 bleibt hinter Erwartungen zurück

30. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt, Lebensmitteltests

Rukwied: Umbau der Tierhaltung erfordert mehr. Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, kritisiert die Planungen der Bundesregierung für den Agrarhaushalt im Bundeshaushalt 2026 und …

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