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GfK-Umfrage im Auftrag der Valensina Gruppe zeigt Verzehrsanlässe alkoholfreier Getränke

28. Juli 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Säfte zum Frühstück, zwischendurch Limonaden, Eistees und Schorlen. Säfte und Nektare werden am liebsten zum Frühstück getrunken – auch für Ingwer-Shots ist das Frühstück der …

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Verbraucherzentrale erklärt, welche Rechte Gäste im Restaurant haben

28. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt, Ratgeber Haushalt und Kochen

Vom Mittagstisch bis zum Trinkgeld. Ob verspätetes Eintreffen zum Mittagstisch, ein ungenießbares Gericht oder voreingestellte Trinkgeldbeträge beim Bezahlen mit Karte. Im Restaurant treffen viele auf …

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Keime in Edeka-Wasser: foodwatch fordert von Supermarkt-Kette Veröffentlichung aller Testergebnisse

28. Juli 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Die Verbraucherorganisation foodwatch hat Edeka aufgefordert, alle verfügbaren Wasser-Testergebnisse zu veröffentlichen und die Qualitätskontrollen bei seinen Mineralwasser-Eigenmarken zu verschärfen. Hintergrund ist der aktuelle Rückruf mehrerer …

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Beta-Carotin entlastet überforderte Enzyme

28. Juli 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Enzyme sind für den Stoffwechsel unerlässlich und spielen eine wichtige Rolle in zahlreichen Prozessen im Körper, in Pflanzen und in der Industrie. Manche Enzyme drosseln …

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Deutsche Umwelthilfe warnt vor „Durchregieren der Chemiekonzerne“ bei Pestizidzulassungen

28. Juli 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Umweltminister Schneider muss Entmachtung des Umweltbundesamtes im Genehmigungsverfahren verhindern“. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) kritisiert den von Chemiekonzernen gemeinsam mit Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer geplanten Abbau der …

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ifo Exporterwartungen Juli 2025

28. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Erholung in Getränkeindustrie und bei Nahrungsmittelproduzenten. Die ifo Exporterwartungen haben sich im Juli verbessert – von minus 3,6 Punkten im Juni auf aktuell minus 0,1 …

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ifo Geschäftsklimaindex Juli 2025 leicht gestiegen

25. Juli 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Die Stimmung unter den Unternehmen in Deutschland hat sich etwas verbessert. Der ifo Geschäftsklimaindex stieg im Juli auf 88,6 Punkte, nach 88,4 Punkten im Juni. …

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Richtiger Schritt: EU-Kommission will Green Claims-Richtlinie fallen lassen

25. Juli 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Der Markenverband hatte mit Nachdruck auf wesentliche Veränderungen gedrungen. In Brüssel hat die EU-Kommission heute Mittag bekannt gegeben, die geplante Green Claims-Richtlinie vor den finalen …

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Kooperation von Edeka und Getränke Hoffmann muss vom Bundeskartellamt bewertet werden

25. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Der Markenverband bezieht Stellung zur geplanten „strategischen Einkaufskooperation“ von Edeka und Getränke Hoffmann. Dr. Andreas Gayk, stellvertretender Hautgeschäftsführer, bewertet die “strategische Einkaufskooperation” wie folgt: „Diese …

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Metzgerei von Bundesminister Alois Rainer: foodwatch klagt auf Veröffentlichung der Kontrollberichte

25. Juli 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Landratsamt verweigert Herausgabe von Informationen. Kurz nach foodwatch-Anfrage machte Minister seinen Betrieb dicht Über foodwatch-Portal „Topf Secret” haben Bürger:innen bereits tausende Kontrollberichte abgefragt foodwatch hat …

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