food-monitor: Die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker lehnt die geplante Zuckergetränkesteuer ab. Die Verbandsstellungnahme kritisiert zusätzliche Belastungen und stellt den erwarteten gesundheitlichen Nutzen infrage. Eine Zuckergetränkesteuer widerspricht …
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Neueste Beiträge zu "Lebensmittelmarkt": Pressemeldungen (ABO)
Bäckerhandwerk macht Druck: Koalitionsvereinbarung zur Sonntagsarbeit jetzt umsetzen!
food-monitor: Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks fordert längere zulässige Backzeiten an Sonn- und Feiertagen. Die Resolution drängt auf eine entsprechende Ausnahme im Arbeitszeitgesetz. Bäckerhandwerk macht …
WeiterlesenTegut: REWE GROUP erhält Freigabe durch das Bundeskartellamt unter Auflagen
food-monitor: Das Bundeskartellamt gibt die Übernahme von Tegut-Standorten durch die REWE GROUP unter Auflagen frei. Nach der Mitteilung dürfen 38 Märkte unmittelbar übernommen werden, für …
WeiterlesenZuckergetränkesteuer: Kabinett beschließt Formulierungshilfe
food-monitor: Die Bundesregierung hat eine Formulierungshilfe für eine Zuckergetränkesteuer beschlossen. Der Beitrag erläutert geplante Tarifstufen, Ausnahmen und das weitere parlamentarische Verfahren; ein geltendes Steuergesetz liegt …
WeiterlesenGroßhandelspreise im September 2026
food-monitor: Destatis meldet für September 2026 deutlich gestiegene Großhandelspreise insgesamt, vor allem bei Energie und Vorleistungsgütern. Bei mehreren Lebensmittelgruppen verläuft die Entwicklung dagegen rückläufig. Großhandelsverkaufspreise: …
WeiterlesenKI-Nutzung wächst: Agrar- und Lebensmittelwirtschaft liegt zurück
food-monitor: Eine JRC-Auswertung zeigt wachsende KI-Nutzung in der EU, aber deutliche Unterschiede zwischen Branchen. Die Agrar- und Lebensmittelwirtschaft gehört dabei zu den Bereichen mit vergleichsweise …
WeiterlesenErzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im August 2026: -7,0 % gegenüber August 2025
food-monitor: Destatis meldet für August 2026 niedrigere landwirtschaftliche Erzeugerpreise als im Vorjahr, aber einen kräftigen Anstieg gegenüber dem Vormonat. Pflanzliche und tierische Erzeugnisse entwickeln sich …
WeiterlesenVon Chips über Klöße bis zum Rösti
food-monitor: Die überarbeiteten Leitsätze für Kartoffelerzeugnisse passen Produktbeschreibungen an heutige Herstellungsweisen an. Der Beitrag erläutert Änderungen etwa bei Sortenmischungen und üblichen Verarbeitungsschritten. Neue Leitsätze für …
WeiterlesenMarkenwirtschaft fordert Perspektivwechsel: Schluss mit Misstrauen und Überregulierung durch die Politik
food-monitor: Der Markenverband stellt ein Manifest für Wettbewerbsfähigkeit vor. Die Verbandsforderungen richten sich auf weniger Bürokratie, faire Wettbewerbsbedingungen und mehr Spielraum für Investitionen. Markenverband stellt …
WeiterlesenDie Zuckersteuer verteuert Getränke und schafft neues Bürokratiemonster
food-monitor: Verbände der Getränkewirtschaft fordern einen Stopp der geplanten Zuckergetränkesteuer. Sie warnen vor höheren Preisen, wirtschaftlichen Belastungen und zusätzlicher Bürokratie. Verbände fordern Bundesregierung und Bundestag …
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